茄子が美味しい夏がきた 大好きな揚げ出しに大豆のお肉ブロックタイプで晩ご飯 薬味...
材料: 茄子 オクラ 大豆のお肉ブロックタイプ 筍有れば 新生姜 茗...
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いつもお立ち寄りくださり ありがとうございます 簡単さっぱりな茄子の揚げ浸し 茄...
材料: 茄子 ポン酢 白だし お砂糖 おろししょうが 揚げ油や薬味
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これって アカン飯になっちゃう 天ぷらのついでに作ってみたのですが サクサクの衣...
材料: 温かいご飯 卵 天ぷら粉 水 刻み海苔 薬味ねぎ 万能つゆ ...
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小さめだけど15本くらい詰まった茄子 が安かったので 即買い 冬だけど色ツヤ良く...
材料: 2人分 なす 油 ケイジャンソース 白髪ネギ 小ねぎ 小口切...
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こんばんは またまた台風がやって来てますね 今週末も3人それぞれ予定もりもりだっ...
材料: 鶏もも肉 酒 醤油 鶏がらスープの素 ごま油 にんにくチュー...
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秋鮭が出回ると作りたくなる甘酢っぱいマリネ 半端にあったかぼちゃとパプリカも加え...
材料: 秋鮭 なす かぼちゃ パプリカ 柚子 生姜 ねぎ 香菜 酢 ...
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帆立を使ったお料理あれこれ お刺身 カルパッチョ アヒージョ どれも美味しかった...
材料: 茄子 帆立 小麦粉又は片栗粉 酒 分量外 帆立にふりかける ...
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おでんは白だしにおまかせ 白だしはうす色仕立てだから 卵や大根 はんぺんなどの白...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ ゆでだこの足 揚げボール ごぼう巻き...
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