お湯入れただけだけど  醤油  のレシピと料理アイデア

行きつけのスーパーで捌いた鱧を発見 ここのスーパーで売ってる鱧は肉厚で皮も柔らか...

皮はウーウェン先生のレシピより拝借 鶏モモ肉はフォークで穴を開けてジプロックに醤...

73歳 父の手料理 すいとんも手作り 小麦粉をお湯で溶いて耳たぶくらいの柔らかさ...

今朝もボケボケアキーバです 玉子焼きいつも甘いのを作るんです お砂糖とお醤油で ...

日本酒入りのお湯に昆布を入れ 酒醤油味醂にみじん切りのネギを入れたタレで頂きまし...

先日作ったマグロのエスカベージュ 魚は全部食べて 残った野菜少々のソース 酢がベ...

お昼ごはんは ツナのパスタにしようと決めて 台所へ スパゲティが見つからない こ...

三月にまねっこで作ったレバー 美味しくって 簡単なので 作り続けてるレバーのしぐ...

ついつい甘露煮をUPするのを忘れてました 笑 この季節に栗の甘露煮を作らないのは...

2021 04 17 子供の頃から近所にあるラーメン店 ラーメンビック 35年は...

天一に行ったら食べすぎて胃がヤバくなったのでうどんを作った 写真は忘れた 1 に...

いつもは この半分位でコンソメ使いますが 今回は なんと3センチはありますね そ...

今日の夕飯は小田巻蒸しを作りました 小田巻蒸しと言う名前だと あまりなじみがない...

今日の旦那様お弁当 焼きシューマイ 鶏胸とパプリカの甘酢炒め さつまいもバター醤...