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Snapdishの料理写真:狸の宴
昨夜の御料理④
[前菜]
鱧皮と胡瓜の酢の物
おくらの特製タレ和え
ほうれん草の御浸し
[なめろう用打ち物の準備品]
茗荷/大葉/長ねぎ(全て刻み)

御料理の献立
[前菜]
[御凌ぎ]
鰹の叩き(少々/狸特製酢タレ添え)
鰹のなめろう(狸特製タレ和え)

[向付け]※写真の御料理
特製漬け黄肌鮪の御造り
[炙り物]※写真の御料理
牛肉炒め
(御飯を上に載っけ再加熱し、特製タレ醤油と刻みねぎと生卵投下しました)
🤣爆旨い‼️

[飯物]
18穀入り御飯(中止)
[汁物]
狸の野菜辛味汁(後で飲むw)
狸の宴 昨夜の御料理 前菜 鱧皮と胡瓜の酢の物 おくらの...
和食 魚料理 肉料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

春の肴
牡蠣のオイル漬け
(燻製薫り付き)
百均製品の割にはボリューム有❗
味?
好み次第だが、不味くは無いよ。
但し、アヒージョでも、
某女優のアダージョでは無い。w
しかし此で呑める(*´▽`)っ🍻
勿論アダージョ嬢となら更に呑めるw
狸の宴シリーズ 春の肴 牡蠣のオイル漬け 燻製薫り付き ...
無化調 不必要な添加物無し が高評価 肴 あて アテ 牡蠣 オイル漬け
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Snapdishの料理写真:ねぇ?コレ、手料理って言っていいの…?

…!!!

み、見るなっ!

みぶなのお漬け物と、かつお節を和えて、おひたし風にしただけだよね?

あ…はい…( ̄▽ ̄;)
あえて漬物を別の料理にしてみました。

ごめんなさい。手料理とは言えませんよね。      日本酒添えれば良かった。
ねぇ コレ 手料理って言っていいの み 見るなっ みぶな...
 
材料: 壬生菜 みぶな の漬物 かつお節 小分けパック ボウル スプ...
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