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今日は冬至 ん が つ付くものを食べると良いと聞いたから にんにく にんじん れ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩胡椒 にんにく ...
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今日は 豚肩ロースのローストポークにしました ロースをローストするといった韻を踏...
材料: 豚肩ロース ドライフルーツ イチジク 杏 白ワイン ニンニク...
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昨年の9月に作った鶏の味噌バター焼きのアレンジで大根ステーキとガーリックを合わせ...
材料: 鶏モモ肉 大根 ニンニク ほうれん草 白味噌 砂糖 酒 味醂...
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久しぶりのアップです 夏バテしないように 毎日手を抜かずお料理して しっかり食べ...
材料: 肉団子 合挽きミンチ 玉ねぎみじん切り ニラ 片栗粉 卵 塩...
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昨日の晩ご飯でした 休みの前の日なのでニンニクも生姜もたっぷりと入れて 熱々ピリ...
材料: 豆乳 水 味噌 白すりごま シャンタン 豆板醤 みりん ごま...
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何とか冷蔵庫の中のものを使いきりできそうです 入っているのは調味料と冷凍室にちょ...
材料: 豚バラ肉 油 しめじ 椎茸 玉ねぎ 長ねぎ 卵 出汁 ウスタ...
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こんにちは 豚キムチってパパッと作れて美味しいし定番になっているご家庭も多いと思...
材料: 豚バラ薄切り肉 キムチ ニラ 春雨 水 にんにくチューブ 生...
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旨ダレに この前作ったセミドライトマトを加えてみました 鶏胸肉は 焼かないで レ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 ローズマリー タイム 酒 粗挽き黒こしょう 付...
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肉巻きゆで卵の甘辛生姜焼き 定番の肉巻きタマたま 今回はご飯もお酒も進みまくりな...
材料: 卵 豚ロース薄切り 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チュ...
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またまた簡単でお酒がすすむの できました 新玉って柔らかくて本当に美味しい b ...
材料: ささみ大きめ 新玉ねぎ 鰹節 大葉 ポン酢 だし醤油 ささみ...
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