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Snapdishの料理写真:☆豆腐と油揚げの卵とじ丼
豆腐と油揚げの卵とじ丼
10月4日 夕食 夕ご飯 どんぶり
材料: ご飯 絹豆腐 150g 刻み油揚げ 50g 長ねぎ エリンギ...
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豆腐ハンバーグのロコモコ丼風
 
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かき卵麻婆丼
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Snapdishの料理写真:3/11親子丼&油揚げ味噌汁
3 11親子丼 油揚げ味噌汁
親子丼は90点くらい ご飯がちょっと硬い 鶏肉は胸じゃなくてやはりももだな 味噌...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とトマトの卵丼🍅
高野豆腐とトマトの卵丼
 
材料: 鶏卵 ピザ用チーズ 凍り豆腐 乾 オリーブ油 片栗粉 たまね...
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昨日の夜ごはん
昨日の夜ごはんは 麻婆豆腐 鰹のユッケ ニラともやしと人参のナムル 前日のお豆腐...
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レンジで おろし天津飯ー
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ひじきご飯
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Snapdishの料理写真:節約♡簡単
節約 簡単
昆布つゆを使って簡単に 豆腐で節約 だけど満足できる卵丼です 子供たちもお気に入...
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筍まつり 豆腐 クレソンの塩だれ玉子とじDON
筍 レンジで水切りした豆腐 こないだバーベキューあまりの塩だれ 水 ふつふつした...
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Snapdishの料理写真:【離乳食】親子丼風あんかけ、ごはん、ぶどう、トマト、水
離乳食 親子丼風あんかけ ごはん ぶどう トマト 水
1回食 写真なし 食パン6枚切り耳以外1枚分 巨峰2個 アレルギー用ミルク ミル...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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