ひじきご飯

今晩のメニュー

・ひじきご飯
・出し巻き卵(海苔巻き)
・豚バラ肉と豆腐のサラダ
・さっぱりキューリ

初めてひじきご飯を作ってみました。
具材はひじき、豚バラ肉、にんじん、生姜それを細かく切って、ひじきは戻しておく。洗ったお米にお酒(大2)、醤油(大1)、顆粒だし、しお、さとうを入れ具材をいれてメモリまで水をいれて炊く！今回本当はとり肉でやりたかったけど・・・無かったので^^;豚にしてみました。
美味しくて、食が細くなってた旦那もおかわりしてました(o^^o)
#ごはん・丼ぶり