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ちゃんこやで最初に出てくるやつ 力士味噌というそうで きゅうりやキャベツにたっぷ...
材料: 鶏ひき肉 ごま油 にんにく 味噌 砂糖 みりん 酒 鷹の爪小...
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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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なすの 季節なのでしょうね 近くの無人販売で なすが 大量に 売られてました
材料: なす ししとう 大根おろし おろし生姜ぎ きざみネギ
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TVドラマ版 ワカコ酒 1夜 鮭の塩焼きの回に出てきた お通しのアスパラガス 焼...
材料: グリーンアスパラ 削り節 塩 醤油 お湯 とろろ昆布
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白海老の唐揚げ 富山産白海老 枝豆ピリ辛炒め 千葉県産枝付き枝豆 キムチ豆腐 波...
材料: 白海老 小麦粉 油 レモン 枝豆 ラー油 つゆの素 ガーリッ...
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居酒屋さんのお通しでこんな感じのを出してもらって とっても美味しかったので作って...
材料: 絹あげ 2個入り 刺身こんにゃく 昆布つゆ 3倍濃縮 水 薬...
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