炒めずに蒸して作った卵炒飯に 同じく蒸した海老チリを乗せてみました 豆板醤を炒め...
材料: ご飯 姜葱醤 鶏がらスープの素 塩 胡椒 卵 海老チリ 海老...
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ジーローファンは食べた事がなかったので この機会に作ってみました 鶏ムネを使って...
材料: 鶏むね 塩糀をつけて茹でたもの 玉ねぎ 長ネギがなかった に...
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牛ひき肉とセロリの蒸し餃子です 餡の味付けは 伝統派 のオイスターソースで 李錦...
材料: 餃子の皮 餃子の餡 牛ひき肉 セロリ キャベツ しいたけ 大...
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