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Snapdishの料理写真:ささ身と長芋の梅肉和え
ささ身と長芋の梅肉和え
あとは ケンミンショーで見た子供たちから食べたい食べたいとうるさくリクエストされ...
材料: ささ身 もしくは鶏胸肉 長芋 大葉 梅干し ゴマ油 白だし ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(30)菊花とキュウリの飾りずし
夏休みの自由研究 30 菊花とキュウリの飾りずし
夏休みの最後の日 季節の野菜を使って きれいな飾り寿司を作ります 野菜のこともい...
材料: すし飯 もってのほか 黄色い菊の花 かきのもと ピンクの菊の...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり♡茄子の揚げ浸し
薬味たっぷり 茄子の揚げ浸し
金麦におまけで付いていたアサムラサキのかき醤油 ちょうどポン酢がきれていたので ...
材料: 茄子 大葉 茗荷 すりごま 炒りごま アサムラサキのかき醤油...
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Snapdishの料理写真:卵白消費のための中華風コーンスープ
卵白消費のための中華風コーンスープ
蛋白玉米羹 全卵ではなく卵白のみで作るかき玉スープ 卵白が余った時はよく作ります
材料: スイートコーン缶 中華スープ 片栗粉 牛乳または豆乳 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:スモーク牡蠣のトマトジュレとムース仕立て
スモーク牡蠣のトマトジュレとムース仕立て
K Kの缶つまを一晩かけて本気のオードブルに 缶つま スモークかきオイル漬け
材料: K K缶つま広島県産かき燻製油漬け トマト 中玉 ミディサイ...
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Snapdishの料理写真:ワンタンスープ
ワンタンスープ
初めてワンタンつくった 餃子とほとんど同じだけど笑 地味にたのしい ツルツルうま...
材料: ワンタン ゆでてあるもの 水 鶏がら 塩 醤油 具材 今回 ...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
江戸時代のレシピ 定家卵と桜飯
定家卵は 万宝料理秘密箱 卵の部 より スープの上にスフレが乗ってる感じでした ...
材料: カツオと昆布の出汁 塩 卵 きなこ 胡椒
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Snapdishの料理写真:カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンかき玉トマトスープ !
イタリアンかき玉トマトスープ
このスープは簡単で とっても美味しいです かき玉スープのリクエストがあったけど ...
材料: 完熟トマト トマト缶 ミックスビーンズ 水 白ワイン 固形ス...
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Snapdishの料理写真:新米様ご到着な夕食♡
新米様ご到着な夕食
今年は早々に新米様がご到着されました 今夜は土鍋炊きの新米が主役な夕食です 土鍋...
材料: 鯖のピリ辛味噌煮 鯖の切身 長ネギ 水 酒 味醂 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
おいしかったけど多かった 笑
材料: たまねぎ しいたけ 人参 ねぎ しょうが とうふ さとう さ...
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Snapdishの料理写真:ターサイとベーコンの満菜かきたま汁
ターサイとベーコンの満菜かきたま汁
ターサイとベーコンを炒めて冷凍してあった大根を入れて最後に溶き卵
材料: ターサイ ベーコン 大根 卵 出汁 煮干し 鰹 味噌
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Snapdishの料理写真:卵スープ
卵スープ
チャーハンに合わせるシンプルな卵スープ 簡単料理 中華スープ 卵スープ ガラスー...
材料: ガラスープ 紹興酒 塩 白胡椒 片栗粉 卵
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Snapdishの料理写真:めかぶのサンラータン風スープ
めかぶのサンラータン風スープ
めかぶに椎茸 もやし 鶏団子 卵入り 酸味の効いた ピリ辛スープです ピリ辛は柚...
材料: めかぶ もやし 生椎茸 卵 鶏団子 鶏挽肉 玉ねぎ 豆腐 片...
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