• お気に入り
  • 14もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/01/17
  • 2,165

麻婆豆腐

レシピ
作り方
1
野菜をみじん切りして、ネギから熱したフライパンに投入
2
そののちしなっとなったらドーナツ状にして中心にミンチをいれ、ちゃいろくなるまでいためたら、野菜と肉をまぜる
3
さとう、さけ、みりん、かきじょうゆ、ウェイパー、みず、みそをこの順にいれ、かきまぜる
4
切ったとうふをいれ、そっとまぜてから水溶き片栗粉を入れそっとすぐにかきまぜる
ポイント

ウェイパーいれすぎないこと!

みんなの投稿 (1)
おいしかったけど多かった、、笑
もぐもぐ! (14)