わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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こんにちは 日間のテレワーク が終わった昨夜の晩ご飯です 宮崎の戸村のタレと豆板...
材料: マカロニ きゅうり にんじん ハム 錦糸卵 今回は乾物 たく...
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キムチのピリ辛とごま油の風味がよく合います 豚肉も入ってボリュームたっぷり 焼き...
材料: キムチ 豚肉 長ねぎ お餅 ごま油 これうまつゆ とろけるチ...
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今年初めて 義母が三豊茄子を育ててくれています 丸くて大きく柔らかい茄子です ア...
材料: 三豊茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ミニトマト サラダ油 ごま...
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炊飯器の早炊きで24分 土鍋で18分で完成しました シュシュ と帆立の香りと立ち...
材料: 米 水 これうまつゆ ベビー帆立 アスパラ とうもろこし バ...
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簡単に出来てめちゃ美味しい卵2つでとろみを付けた中華風の一品です 帆立と海老とキ...
材料: 海老 帆立貝柱生食用 卵 つは卵白と卵黄に 椎茸 シメジ 白...
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朝から食べれる サッパリお蕎麦 最近はずっとこの低糖質そば コシや蕎麦の香りはノ...
材料: 蕎麦 胡瓜 梅干し 長ネギ こんぶ かつお節 麺つゆ
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清蒸鮮魚 名前が難しいやつ 読み方はチンヂョン なんとか忘れました 出てこない ...
材料: 白身魚切り身 ネギの青い部分 生姜 紹興酒または酒 タレ こ...
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こんばんは 水戻し不要のひじきを常備しているのですが 一人暮らしを始める娘が 簡...
材料: 水切り不要のひじき にんじん 油揚げ こんにゃく小さめ 昆布...
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少ない卵でも満足感 しっかりダシの効いた色鮮やかなとろっとろの親子丼が美味い お...
材料: 鶏もも肉皮なし 玉ねぎ 水 これうまつゆ 水溶き片栗粉 溶き...
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