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手料理
- 2022/11/29
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これまつゆで簡単♪ 帆立と海老のプリプリ中華風旨煮
レシピ
材料・調味料 (２人分)
作り方
- 0
- キノコをフライパンで炒め取り出す
- 1
- 海老を両面火を通し、帆立を入れて炒める
- 2
- １と2を合わせて大匙１の酒をふりかける
- 3
- ○をフライパンに投入し煮立てる
- 4
- 水溶き片栗粉を加えすぐに混ぜ、とろみをつける
- 5
- 溶き卵を回し入れる
- 6
- ふんわりしたら火をとめ、分量外の胡麻油少々を加え混ぜる
- 7
- 茹でた絹さやを散らす
ポイント
○帆立は冷凍の貝柱を使用、厚みがあるので半分にカットしました
○海老に大匙１の卵白をもみこんでおく(プリっとなる)←残った白身と卵黄も卵とじに使う
もぐもぐ! (145)
リスナップ (33)
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帆立と海老とキノコの旨味が「これうまつゆ」にぴったりマッチしてお薦めですよ☺️
白いご飯にかけて食べても～🙆
#海老#帆立#中華風#胡麻油#これうまつゆ
#中華料理 #簡単料理 #きのこ
ホタテの中華風旨煮
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
これうまつゆで
味付け簡単なのが(･∀･)ｲｲ!!
私はご飯にかけて
食べたいなぁ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
もちろん大盛りで✨
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡
こんばんは😃🌃
ありがとうございます❤️
これうまつゆとコショウの簡単味付け～🤗
一番難しかったのが、、、
絹さやの散らす位置😂😂😂
帆立と海老で美味しいですよ～🙆
ご飯🍚大盛り！了解です‼️
きのこの旨味も加わって素敵なおうち中華♡
これうまつゆは万能麺つゆだからどんな素材にも合うね。
もう麺つゆのカテゴリーを凌駕してるね！
こんばんは😃🌃
ありがとうございます
これうまつゆで中華風～🤗
コショウと胡麻油を効かせただけ😂
本当に万能ですね❤️
味付けにとても頼りになる１本です！
帆立と海老とキノコが卵のとろみで
美味しい一皿となりました😊
嬉しいコメント来てくださって
ありがとうございました💕💕💕
卵と海鮮の嵐～～✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌
ご飯にかけてたべたい！！★もらいますね( ´艸｀)
こんばんは♪
ありがとうございます🥰
帆立と海老が入って
卵でトロリン～🎶と美味しいですよ
是非作ってみてください！
☆ありがとうございます‼️
こんばんは😃🌃
ありがとうございます
白いご飯に合って美味しいですよ❤️
これうまつゆで簡単味付け～🤗
今夜は風が強くなってきたよ
早いもので明日から師走‼️
寒くなりそうなので
なるちゃんも用心してね
うわぁわぁわぁ😍👏✨中華料理店のお料理かと思いましたよ〜☺️✨
綺麗に卵が餡と絡んでいて美しいですね☺️👏大きな海老がプリップリ😍
卵白でまぶしておく・・ひと手間がまたさらに美味しさを倍増させるんですね☺️✨📝
これうまつゆで優しいお味❗️
冷えてきました夜に熱々とろーりといただきたいです☺️✨
ご飯にもかけていただきたいなぁ😍
こんばんは😃🌃
そ、そ、そんな～💦
中華料理店なんてとんでもない😂
絹さやがとっ散らかって～💨
私らしいでしょ😂ｸﾞｽﾝ
でもお味はこれうまつゆのお陰で
バッチリ✌️美味しくできました🎵
Mariruさんから嬉しいコメント❤️
ご飯大盛りで🍚ご用意いたしますね💕
あれもこれも美味しそうで一気もぐもぐしちゃった😋
先程叔母から北海道の生食用帆立貝柱がドーンと届いたの🥰
こちら美味しそう〜
帆立はバター焼きもいいけど、美味しいお出汁が出るから餡かけ料理も最高よね〜😁
こんばんは😃🌃
もぐもぐありがとうございます💕💕
めちゃくちゃ寒くなりましたね
温かい食べ物が恋しくなる季節となりました
叔母さまから届いたんですか⁉️
ドーン‼️と羨ましい～😍
良いですね😃
帆立貝柱、美味しいですよね❤️
サミカさんはどんなにお料理されるのかしら？
こちらの餡掛け、玉子でとろみを付けたので
帆立を美味しく食べることができました😄
コメント来てくださってありがとうございました