材料: 牡蠣4つ 鱈二切れ 椎茸2個 泡だてた 卵白1個 カブすりお...
鯖缶に大根おろし 大葉と七味はその日の気分で 醤油をかけて 酒のアテに ご飯にの...
材料: 小蕪 百合根 海老 塩 餡 アゴだし 醤油
黒酢のまろやかな酸味が五臓六腑に染み渡りました 飲んだ翌日 野菜は何でも キュウ...
材料: 米 ハンバーグ 卵 キャベツ 醤油 みりん 顆粒コンソメ 水...
材料: ごはん 卵 鶏肉 砂糖 醤油 酒 みりん ネギ ミックスチー...
材料: 今回はモンゴイカ セロリ ごま油 だし汁 瓶詰めウニ 酒 醤...
年末に大根をたくさん頂いたので 大晦日にお節を仕上げた後で まるまる一本を干して...