スープでおはよう!余り野菜で酢辣湯

※野菜やキノコ類、豚肉少々、タケノコ(缶)、干し椎茸、干し貝柱 、キクラゲなど、春雨や麺を入れてもＯＫ
※中華だし、醤油、紹興酒、中華オイスター、ホタテの戻し汁、椎茸の戻し汁、黒酢、辣醤や辛みペースト、コショウ、水溶き片栗粉
生姜やニンニク、溶き卵やお豆腐などもお好みで！