数日前の 寒かった日の夜の夕食です 削ぎ切りにした鯖を出し汁で煮立てて 周りにお...
材料: 出し汁 日本酒 塩 鯖 大根 三つ葉 胡麻油 ラー油 柚子胡...
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これはね 余り物で作ったんだけど 美味しかったよ シンプルだけどカリカリに焼いた...
材料: 大豆の水煮 キャベツ ネギ 薄力粉 卵 塩コショウ タレ ポ...
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おいしい世界ごはんパートナー 重曹を使ってとろけるような口溶けになる湯豆腐を作り...
材料: 豆腐 水 昆布 重曹 貝柱だし 塩 ねぎダレ みじん切りネギ...
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大豆のお肉ブロックタイプを使ったおつまみです 茹でて戻した大豆のお肉をよく水気を...
材料: 大豆のお肉ブロック 塩麹 おろし生姜 米油 かいわれ大根 新...
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お盆で長男夫婦と が帰省中 義父の初盆 義母の体調不良 色々重なりSDどころかス...
材料: 業スー鶏手羽元煮込 ソーセージ メルトロチーズ パプリカ ピ...
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秋鮭は脂乗りが控えめ 好き好き大好き ソテーしてソースをかける予定でしたが ホイ...
材料: ココピーソース ピーナッツバター 粒々しい甘さ控えめ コ...
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スーパーで良く目にするお総菜食べたくて 骨とり 小骨が以外と多いのね 米粉 をま...
材料: 生鯖切り身 えきしお 擦り生姜 酒 塩 胡椒 人参せん切り ...
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