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Snapdishの料理写真:「すぐに使える!シェフの裏ワザ」鮮魚のカルパッチョ
すぐに使える シェフの裏ワザ 鮮魚のカルパッチョ
日本料理にも塩で るという技法がありますが 時間と手間がかかるもの この裏技では...
材料: 薄造りになった鮮魚 塩 砂糖 ドレッシング レモン果汁 オリ...
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Snapdishの料理写真:ビタミン補給!カルパッチョとパプリカマリネ
ビタミン補給 カルパッチョとパプリカマリネ
遅い時間の食事だったので 簡単で さっぱりしたものが食べたくて クエン酸のお酢と...
材料: パプリカ 人参 にんにく 砂糖 酢 塩
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Snapdishの料理写真:ホタテとイクラのリングイネクリームソース  🍝  素材の力にたよってます(。-_-。)
ホタテとイクラのリングイネクリームソース 素材の力にたよ...
今夜カルパッチョにしようと思っていたホタテ パスタにしてしまいました 今夜も外食...
材料: リングイネ ホタテ イクラ醤油漬け トッピンハーブ ディル ...
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Snapdishの料理写真:カニカマのカルパッチョ
カニカマのカルパッチョ
手料理 って言うかどうかだけど 笑 我が家の定番おつまみ ワインのお供 しかも ...
材料: カニカマ ディル レモン 岩塩 粒状のもの オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:揚げ鯖のカルパッチョ🌾
揚げ鯖のカルパッチョ
鯖など 青魚は オメガ3の良質なオイルが含まれます DHA EPAの油です 中性...
材料: 鯖 1切れ 揚げ油 玉ねぎ1 4 パプリカ1 6 茄子1 6...
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Snapdishの料理写真:ほたてのカルパッチョ
ほたてのカルパッチョ
簡単料理 お刺身 マリネ カルパッチョ おつまみ 魚料理 ほたて ホタテ ホタテ...
材料: ほたて貝柱  ディル トマト パプリカ セロリ 赤玉ねぎ オ...
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Snapdishの料理写真:とこぶしのカルパッチョ 柚子風味
とこぶしのカルパッチョ 柚子風味
白ワインのアテ こちらの方言ではアナグと言います
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:今年は和Christmas
#手まり寿司 #大根と生ハムのマリネ柚子の皮 #鶏肉の人参インゲンロール巻きニンニクタレに柚子の皮 #お刺身にもカルパッチョにも #マグロ #鯛 #サーモン #生ハム #薄焼き玉子 #イクラ #タコ #イカ
今年は和Christmas 手まり寿司 大根と生ハムのマ...
去年のクリスマスの方が手間かけて凝ってたけど 息子くん 喜んでくれて良かった ケ...
材料: ご飯 合 簡単お酢大 お刺身 鶏肉 枚 茹でたインゲン 茹で...
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Snapdishの料理写真:大根とサーモンのカルパッチョ
大根とサーモンのカルパッチョ
サラダ兼お刺身みたいな感じで酵素不足を解消 笑
材料: 大根 サーモン 水菜 貝割れ大根 ベビーリーフ レモン汁 オ...
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Snapdishの料理写真:もものすけと柿のマリネ
もものすけと柿のマリネ
私のお気に入りの サラダかぶ もものすけ 皮に切り目を入れると 手でぺろ んと皮...
材料: もものすけ 柿 ハム ルッコラ レモン汁 お好みの酢でも オ...
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Snapdishの料理写真:タコとセロリのイタリアンサラダみたいなやーつ
タコとセロリのイタリアンサラダみたいなやーつ
カルパッチョ風な感じ 体調悪くて手抜きな一品 セロリがおいしー
材料: セロリ アボカド パプリカ プチトマト タコ イタリアンドレ...
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Snapdishの料理写真:ぶりのカルパッチョ アップルビネガー&レモン🍋✖️オリーブオイル✖️ゆず塩でお刺身より爽やかで美味しい #かける♪ビネガーラボ#カルパッチョ
ぶりのカルパッチョ アップルビネガー レモン オリーブオ...
今が旬のぶり カルパッチョにするとお刺身よりもあのねっとりとした脂が爽やか 全然...
材料: ぶり150g 大根 5 7センチ 貝割れ菜半パック クレソン...
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Snapdishの料理写真:筍尽くしのおうちで花見膳🌸
筍尽くしのおうちで花見膳
今年は筍がいつもより早いとお店の方が言っていました ほんと 桜の頃にはまだ高くて...
材料: 炊き立てご飯 甘酢 桜の花 塩気をとって あさりむきみ 人参...
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Snapdishの料理写真:タコ
カルパッチョ
タコ カルパッチョ
簡単なカルパッチョです
材料: オリーブオイル レモン汁 塩 コショウ にんにくチューブ パ...
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