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ヴェルッタータとはイタリア語で ビロードのような 滑らかなトローリとしたポタージ...
材料: カリフラワー 玉ねぎ チキンブイヨン 牛乳 イタリアンパセリ...
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自宅にあった材料で 和風仕立てのピーマンの肉詰めを作ってみました 出来立てはもち...
材料: 鳥ひき肉 梅干し 大葉 納豆 納豆のタレ ピーマン 小 片栗...
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こっくり濃い味付けが好まれる魚の煮付けの減塩は難しいと思われがちだけどちょっとし...
材料: カレイの切り身 絹さや またはスナップエンドウ 生姜 千切り...
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以前 里芋の煮付けに おからを足したら喉越しが悪くなかったから混ぜて焼いてみまし...
材料: 里芋の煮付け 味問わず 生おから
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母と娘のぼんびー旅行 第二弾 熱海城編 秘宝館には行かないけど トリックアートと...
材料: 金目のアラ 頭 塩 水 米 生姜
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冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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炊き込みご飯の味は薄めにすること だし汁は濃いめのもの 醤油は少なめに
材料: ロースハム オクラ 千切りカットキャベツ カットレタス キュ...
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