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Snapdishの料理写真:今夜のアテ3種盛り
今夜のアテ3種盛り
今夜の赤霧島のお供は クリームチーズのわさび醤油麹和え レンコンたらこ炒め 鶏の...
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Snapdishの料理写真:酢豚ならぬポン酢魚弁当、、?(^_^;)高カロリー万歳
酢豚ならぬポン酢魚弁当 高カロリー万歳
coopのかじきの竜田揚げなる冷凍のやつ 美味しくてお気に入りなのです 今日はな...
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Snapdishの料理写真:メインはハガツオの竜田揚げ&メンチカツ
メインはハガツオの竜田揚げ メンチカツ
ハガツオは安い時に半身を買って にんにく醤油に漬けて片栗粉をまぶして冷凍 朝揚げ...
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Snapdishの料理写真:鰹の竜田揚げ 南蛮漬け
鰹の竜田揚げ 南蛮漬け
本日のお魚ランチ  鰹竜田揚げ 南蛮漬け定食 宮城県気仙沼産生かつお唐揚げ 酢醤...
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Snapdishの料理写真:今晩のあて
今晩のあて
鯖の竜田揚げ卸しポン酢 豚肉豆腐にピノ ノワールを合わせたら とチャレンジしまし...
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Snapdishの料理写真:マグロ竜田揚げのピザ
マグロ竜田揚げのピザ
昼の残りのマグロに醤油 ニンニク 生姜をもみ込みレアに揚げたあと焼き上げました
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 薄衣でカリッフワッ♡男子も子供も喜ぶ!にんにく醤油鯖竜田
からあげビールさんの料理 薄衣でカリッフワッ 男子も子供...
いつかの 鯖が半額だったので お買い上げ からたんの にんにく醤油鯖竜田です 安...
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Snapdishの料理写真:鶏ももの竜田揚げ
カボチャ ししとうの素揚げ
ウインナー
鶏ももの竜田揚げ カボチャ ししとうの素揚げ ウインナー
おいしい唐揚げが食べたくて しょうがと醤油と酒で下味をしっかりつけて 竜田揚げに...
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Snapdishの料理写真:まぐろの血合 3種 (竜田揚げ、角煮、バルサミコソースソテー)  ※見た目悪くてすみません😂💦
まぐろの血合 3種 竜田揚げ 角煮 バルサミコソースソテ...
渋谷デパ地下魚売り場で まぐろ血合が山盛りで ひとカゴ300円で売ってて でも多...
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Snapdishの料理写真:おにぎりのお弁当!空っぽにな〜れ♡
おにぎりのお弁当 空っぽにな れ
おにぎり3種 梅しらす 醤油おかか 鮭わかめ チーズウインナーフライ くるくる豚...
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Snapdishの料理写真:2013.11.14
2013 11 14
鮭の竜田揚げ甘味噌 ほうれん草ともやしのおひたし アボカド トマトのワサビ醤油
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Snapdishの料理写真:金目鯛の竜田揚げ
金目鯛の竜田揚げ
金目鯛を 醤油 料理酒 すり下ろし生姜に30分程漬け込んで 片栗粉をつけて揚げま...
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Snapdishの料理写真:たけちゃ〜むさんのウマさ病みつき☆旨塩ガーリック唐揚げ(竜田揚げ) #楽天レシピ
たけちゃ むさんのウマさ病みつき 旨塩ガーリック唐揚げ ...
いっつも醤油味の唐揚げじゃ飽きる そんな人におすすめの塩唐揚げ 中華のガラスープ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鶏の竜田揚げ、お煮しめ、甘藍浅漬け、おからしっとり五目煮、茸とわかめの味噌汁、ご飯

紅葉の名所、奈良の竜田川にちなんで名前の付いた竜田揚げは、醤油で下味をつけて揚げると衣が所々赤みを帯びて竜田川の紅葉のようだからとか。
正式には秋以外は琥珀揚げと呼びます。

明日の鯵寿司と、ハンバーグの仕込み、牡蠣のもろみ漬
今晩は 鶏の竜田揚げ お煮しめ 甘藍浅漬け おからしっと...
続き 明日の鯵寿司と ハンバーグの仕込み 牡蠣のもろみ漬けも終わり ほっと一息 ...
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