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こんばんは 今日は厚揚げのチーズ焼きです 新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味で...
材料: 厚揚げ 新玉ねぎ ピザ用チーズ 一味唐辛子 味噌 みりん 砂...
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いつもは茹でていたんだけど 皮の香ばしい香が残したくて試しに皮付きのまま焼いてみ...
材料: トウモロコシ皮付きで 塩
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はじめてのひじきに挑戦 柔らかくなるまでよく戻して細かく刻んで入れてみました
材料: 人参おにぎり 人参 軟飯 ひじきハンバーグ 鶏ひき肉 豆腐 ...
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ライスペーパーを使って5分でできる簡単おつまみです チーズハットグ 簡単に言えば...
材料: フランクフルト ライスペーパー とろけるスライスチーズ マヨ...
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湘南のイタリアンにでてくるような味にしました 酸味をおさえて 甘くしてあるので軽...
材料: 野菜いろいろ 下記 リンゴ酢かワインビネガー 水 白ワイン ...
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簡単で美味しい 前日に作っておけるので持ち寄りパーティにも重宝します
材料: 豚モモかたまり肉 ネギの青い部分 しょうがの皮 サンチェ又は...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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シロカおうちシェフPro使用 暑くなく ほぼ放置で最高のおつまみが完成するので本...
材料: 牛すじ ごぼう くずきり たまり醤油 砂糖 酒 みりん
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皆様 はじめてモグモグの方も常連さんも 今週もぁ と ご ぃま この弁to ゎ ...
材料: まんまるおにぎり 薄切り肉 すだぴー ヨシダ君 胡麻
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