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手料理
- 2014/11/29
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豚バラ肉紅茶煮
レシピ
作り方
- 1
- ルクルーゼ鍋に豚バラ肉がかぶるくらいの水をいれ沸騰したら、紅茶葉をいれる。バラ肉かたまり、醤油、砂糖、クローブをいれ、クッキングシートで落し蓋をし、蓋をして煮る
- 2
- 水分がなくなるくらいまで煮詰めたら、
水カップ１をいれ、はちみつ、好みで醤油を足してまた煮詰める
- 3
- 転がしながら煮詰め、タレがからまるくらいで火を止め完成です。
- 4
- 薄切りにしてタレをつけていただきます
ポイント
煮詰めすぎないよう、タレをこがさないよう。
もぐもぐ! (87)
リスナップ (4)
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おつまみにもおかずにもぱっちりですよ。
暖かいうちに薄切りして食べると最高でーす。
ぜひおもてなしに🌟🌟🌟
ワインにもあうよん
こちらこそありがとう、お菓子作るのは楽しいね❤️
かずさんのケーキ完成度高いですね💕食べたーい