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Snapdishの料理写真:切り干し大根のさっぱりサラダ
切り干し大根のさっぱりサラダ
炊くと時間がかかる切り干し大根も チンして戻せば手間いらずのサラダになります 酸...
材料: 切り干し大根 乾燥キクラゲ 春雨 キュウリ ポン酢 穀物酢 ...
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Snapdishの料理写真:琉球イノシシで作るカマイ汁
琉球イノシシで作るカマイ汁
イノシシの肉を頂いたので汁にしました 沖縄料理  琉球  地産地消  冬  鍋 ...
材料: イノシシの肉 大根 人参 昆布 こんにゃく
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Snapdishの料理写真:助子の花煮 / たらこの煮付け
助子の花煮 たらこの煮付け
助子のふんわりホロホロ花煮は子供たちが大好き かよちゃんと生たらこ談義からの食べ...
材料: 助宗鱈の卵 煮汁 飲める日本酒 水 みりん 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:ハニーアサリの酒蒸し☆
ハニーアサリの酒蒸し
アサリの砂抜きの時に 蜂蜜も入れると 旨味倍増
材料: アサリ 粗塩 蜂蜜 日本酒 アサツキみじん切り
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Snapdishの料理写真:サクサク チキンクリスピーバーガー
サクサク チキンクリスピーバーガー
ユウキ食品 東京デーリー モニター投稿です ピリとろ料理セットをいただきました ...
材料: バーガー用のバンズ パン 好きな野菜 レタスなど フライドチ...
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Snapdishの料理写真:コーンクリームシチュー。
コーンクリームシチュー
コーンポタージュみたいな味 美味しっ 使いかけで残ってた生クリームも入れたからか...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロックベーコン バター 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:かぶとブロックベーコンのソテー
かぶとブロックベーコンのソテー
いつかの ばぁばが買って来てくれる 息子くん大好きなかぶ 私もかぶ好きだから ス...
材料: かぶ ブロックベーコン オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:できた〜!私好みのタコライス☆
できた 私好みのタコライス
昔カフェで働いてたお店のタコライスをヒントに自分流にアレンジして作ってみました ...
材料: 牛挽肉 合挽きでも ニンニクみじん切り 玉ねぎ ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:💗あとひく❤赤カブ❤塩昆布長よくみて💗に毛もはえてる😳😁💗
あとひく 赤カブ 塩昆布長よくみて に毛もはえてる
簡単うんまいよ
材料: 赤カブ 塩 胡麻油 塩昆布
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコムースを巻いてみました(๑´⍢`๑)
濃厚チョコムースを巻いてみました
チョコムースをココア生地で巻いてみました 巻き巻きする時に 上手くムースの空気抜...
材料: 板チョコ一枚 生クリーム 牛乳 インスタントゼラチン
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり大盛りスープパスタ
野菜たっぷり大盛りスープパスタ
朝晩の寒暖の差 休日出勤で休み無しの連勤による疲れからか どうも胃腸風邪にやられ...
材料: パスタ 春キャベツ 玉ねぎ 人参 えのき ブロッコリー ゆで...
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Snapdishの料理写真:プレーンヨーグルト💛
プレーンヨーグルト
ヨーグルトは時々作ってます スターフルーツ も乗せて あと このあと 手作りフル...
材料: 牛乳 ヨーグルト元種
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Snapdishの料理写真:鶏肉とにんにくの醤油煮
鶏肉とにんにくの醤油煮
風邪を吹き飛ばすようにと 今夜はにんにくを食べるメニューです にんにくは薄皮のま...
材料: 鶏もも肉 にんにく 醬油 みりん 酒 サラダ油 大葉 お好み...
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Snapdishの料理写真:真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
真鴨と鶏のコンフィ バルサミコソース
オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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