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Snapdishの料理写真:🔸故郷の味《長崎ちゃんぽん》🔸
故郷の味 長崎ちゃんぽん
故郷への帰省が2年振りに解禁になり 月末をちょっとワクワクしながら待っているこの...
材料: 海老 アサリ イカ 冷凍 豚肉 細切れ キャベツ 玉ねぎ も...
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Snapdishの料理写真:ご当地料理第2段!!大阪小田巻蒸し
ご当地料理第2段 大阪小田巻蒸し
家にある材料で具沢山のうどん入り茶碗蒸し 出汁を一から取りました 美味しい 小田...
材料: 茶碗地 出汁 薄口醤油 塩 玉子 具 冷凍うどん 椎茸スライ...
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Snapdishの料理写真:#液体塩こうじで簡単茶碗蒸し
液体塩こうじで簡単茶碗蒸し
気を使う卵液が簡単にできすぎてびっくり またすぐ作れるきになります フルフル美味...
材料: 卵 水 液体塩こうじ ぶり しいたけ味付き かまぼこ 百合根...
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Snapdishの料理写真:おつまみに最適!かまぼこのフリット
おつまみに最適 かまぼこのフリット
かまぼこを 一口サイズに切り 青海苔をまぶした衣と 粉チーズをまぶした衣の イタ...
材料: かまぼこ 白とピンク もち粉 または薄力粉 青海苔 粉チーズ...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し
茶碗蒸し
胃腸炎になったコッコに優しいものをと本人が大好きな茶碗蒸し作りました いつもなら...
材料: たまご お水 これうまつゆ大さじ 昆布茶 具はお好みで
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
焼き蓮根饅頭 ほぼカニ餡掛け
今宵の一品 昇天しかけてた蓮根が台所に転がってたので なんとか使うべく 蓮根饅頭...
材料: 微生物に侵略されかけてた蓮根 ほぼカニ系カニカマ 適度な濃さ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
大豆のお肉の麻婆豆腐 ひじきと根菜の胡麻マヨサラダ
サラダ覚え書き さっと茹でた水戻しのひじき 人参 大根と コーン かまぼこを マ...
材料: 木綿豆腐 大豆のお肉ミンチタイプ 豚ひき肉 長ネギ 生姜 に...
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Snapdishの料理写真:#甘栗入り茶碗蒸し
甘栗入り茶碗蒸し
長男夫婦が来訪し プチ正月 他にカニの足とか 黒豆 酢だこ 紅白かまぼこ 雑煮 ...
材料: 卵  だし汁     醤油 塩 みりん 鶏肉 塩 酒 栗甘露...
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Snapdishの料理写真:ホタテとかまぼこの簡単マリネ風
ホタテとかまぼこの簡単マリネ風
冷凍庫にあるホタテとかまぼこ 常温保存しているパプリカを消費したくて マリネ風を...
材料: ホタテ 刺し身用 かまぼこ 玉ねぎ パプリカ レモン A オ...
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Snapdishの料理写真:✳︎冷凍弁当✳︎ 鍋焼きうどん 豚鍋
冷凍弁当 鍋焼きうどん 豚鍋
私が入院中 家族が 鍋焼きうどんくらいなら作る と言ったので作ってみました アル...
材料: 白菜 ネギ しいたけ 厚揚げ 人参 豚肉 冷凍うどん だし ...
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Snapdishの料理写真:卯の花の酢の物🍀
卯の花の酢の物
生のおからで酢の物 胡瓜 人参 かまぼこ入り 以前は しめ鯖を入れていたのですが...
材料: 生おから 胡瓜 人参 かまぼこ A ほんだし A ほんだし昆...
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Snapdishの料理写真:かに風味押し寿司
かに風味押し寿司
100円ショップの押し寿司型 楽しい 何でもかんでも押し寿司にして楽しめます 簡...
材料: 酢飯 ご飯 タマノイ すしのこ ネタ かに風味かまぼこ マヨ...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズのディップ
クリームチーズのディップ
なぜか フランスパンを買ってくる嫁 私が食べるので また買ってくる嫁 一体いつま...
材料: クリームチーズ 玉ねぎ きゅうり 蟹風味かまぼこ ツナ缶 バ...
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