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昨夜の主菜です 薄い切り落とし豚バラ肉を重ねて使う事で ボリューム感と食べやすさ...
材料: 豚バラ切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 もやし 油 生姜のすり...
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生姜ごはん 小松菜おひたし なめこのお味噌汁 明太しそ出し巻き卵 いま旬の小松菜...
材料: 生姜 油揚げ ちりめんじゃこ 粉末だし みりん うすくち 醤...
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秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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今日は定番の いんげんのごまあえ 黒ごまバージョンで作りましたぁ さやいんげんの...
材料: いんげん 黒すりごま きび砂糖 グルメ醤油 醤油 みりん
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鰤の照り焼き ステーキ 和とも洋ともとれる鰤のお料理です モニター当選した味わい...
材料: 鰤 グルメしょうゆ 酒 粒マスタード 蜂蜜 オリーブオイル
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カリフラワーと言えばこれ 我が家ではサラダよりも 絶対酢味噌和え これ からおも...
材料: カリフラワー 合わせ味噌 だしまろ酢 砂糖 あらくすった白ご...
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春菊好きには最高 やはり子どもは食べません だから大人の楽しみ うちは丸い葉っぱ...
材料: 春菊 にんにく小 オリーブオイル 粉チーズ 塩 コショウ い...
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1人ランチに簡単丼 またまたワンプレートで洗い物も少なく楽チン 18穀米でヘルシ...
材料: レンコン輪切り セロリ斜め切り 生姜みじん切り 豚ひき肉 オ...
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夏が来ると食べたくなる冬瓜 うまつゆでサッと煮込んだら冷やすだけ サッパリ美味し...
材料: 水 これうまつゆ 冬瓜 皮と種のぞく カニカマ 片栗粉 水で...
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