今日の夕食はしそ チーズ 梅を巻いた豚肉のロールカツ しそと梅でさっぱり食べられ...
材料: 豚ロース肉 しそ ピザ用チーズ 梅しそチューブ 小麦粉 卵 ...
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大雑把に作るので 味を自分流にアレンジして下さい お肉
材料: 牛肉 焼き肉用 ニンニク しめじ エリンギ 醤油 酒 柚子胡...
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豚肉 前からズッキーニの肉巻きを作りたかったのですが 暑いし わざわざ豚肉で巻く...
材料: 豚薄切り肉 ズッキーニ 酒 みりん 醤油 砂糖
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デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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2015 2 6 りんさんに誘って頂いて スープの会 ギリギリで参加させていただ...
材料: 鶏ひき肉 キャベツ ざく切り しいたけ 薄切り えのき 長さ...
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ロールケーキの作り方は以前投稿した物と 殆ど同じですが 作る度に少しづつ改良 ロ...
材料: 薄力粉 ふるっておく 卵 Mサイズ以上 砂糖 サラダ油 牛乳...
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母直伝のしょうが焼き 味付けをして冷凍しておけば忙しくて時間がないときなどに活躍...
材料: 豚肉しょうが焼き用 しょうゆ みりん 砂糖 すりおろしリンゴ...
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今日のランチは 久しぶりの海老ニラ饅頭にしました もう何回も投稿してますが 今日...
材料: 豚ひき肉 むき海老 カニカマ 無くても シャンタン オイスタ...
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圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って メインになるスープ 肉は和にも洋にも使えるように...
材料: 牛ブロック肉 塩 こしょう 水 玉ねぎ 舞茸 にんにく 塩 ...
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