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Snapdishの料理写真:ほっこり蕪のポタージュ♪
ほっこり蕪のポタージュ
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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Snapdishの料理写真:パリパリエビと貝柱とセロリの塩昆布ビネガーソース
パリパリエビと貝柱とセロリの塩昆布ビネガーソース
エビをパリパリに揚げ焼き
材料: 塩こんぶ 生姜すりおろし ゴマ油 白ワインビネガー 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ときのこのワイン蒸し✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️唐辛子🌶

 #かける♪ビネガーラボ
牡蠣ときのこのワイン蒸し ワインビネガー オリーブオイル...
牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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Snapdishの料理写真:あさりと白滝のたっぷり野菜蒸し
あさりと白滝のたっぷり野菜蒸し
おはようございます テキトーだし量も計らずでまたもや思いつきで作りましたが美味し...
材料: あさり 白滝 ありもの野菜 キャベツ きのこなど 酒 白だし
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Snapdishの料理写真:鱈のから揚げ餡かけ🍁
鱈のから揚げ餡かけ
昨晩 久ッしぶりに 鱈のから揚げ餡かけを作りました きのこチャンの美味しい季節 ...
材料: 鱈 しめじ えのき 椎茸 餡かけ 水 しょうゆ 砂糖 お酢 ...
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Snapdishの料理写真:冷凍うどんのホイル焼き
冷凍うどんのホイル焼き
我が家の冷凍庫に常にある冷凍うどん かさばるけど いざという時のお助け食材です ...
材料: 冷凍うどん キノコ類なんでも ベーコン バター めんつゆ 3...
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Snapdishの料理写真:なめ子。
なめ子
大学生がアレ食べたいと言いました 山形に 蕎麦の実なめこ という美味しいご飯のお...
材料: つぼみ小粒なめこ 醤油 酒 味醂 水もしくは出汁 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:蒲焼風😁目玉焼き丼弁当
蒲焼風 目玉焼き丼弁当
ぐでたま作ってみたくて 目玉焼き丼 蒲焼きのタレかけると 美味しいよね きのこの...
材料: たまご 蒲焼きのタレ 胡麻油またはバター ごはん
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Snapdishの料理写真:ハフハフ食べたい♪鶏肉ときのこのほっこり生姜とろみ煮
ハフハフ食べたい 鶏肉ときのこのほっこり生姜とろみ煮
寒い日にアツアツを ハフハフ食べたい 鶏さんときのこの生姜とろみ煮 味付けはダブ...
材料: 鶏もも肉 しいたけ えのき 塩 コショウ 水 酒 創味のつゆ...
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Snapdishの料理写真:我が家の 定番のみ!!おでん🍢💛
我が家の 定番のみ おでん
おでん 食べたい と 何度もリクエストされていた娘の要望に 答えてみました d ...
材料: 大根 玉子 糸こんにゃく 餅 里芋 はんぺん えのき ベーコ...
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Snapdishの料理写真:なめことすだちの煮麺
なめことすだちの煮麺
少し前 雨の日に 太素麺で なめこのとろみが出汁を連れてくる太素麺のあったかにゅ...
材料: 太素麺 かつおだし なめこ すだち 塩 みりん 醤油 七味
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Snapdishの料理写真:春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる〜
春菊とキノコのタイ風とうふちゃんぷる
昨日はダンナくんが外めしだったのでお一人様やっつけおめし なんか辛いぶっかけが食...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 春菊 1cmぐらいに切る 油揚げ 野菜...
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Snapdishの料理写真:とりきのこ炊き込みごはん、ヤンニョムチキン、レタス入りボリュームポテサラ  などの夜ごはん♪
とりきのこ炊き込みごはん ヤンニョムチキン レタス入りボ...
おりぃちゃんから いただいた 炊き込みごはんの素で 炊いてる時からいい香りー 我...
材料: 手羽中 塩胡椒 酒 片栗粉 コチュジャン 砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:チキンソテー✨キノコクリームとバジルライス❤
チキンソテー キノコクリームとバジルライス
旦那さんごはん チキンソテー キノコクリーム添え バジルライス 海老とトマトのス...
材料: お米 塩 鶏もも肉 乾燥バジル クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:ひじきの冷製パスタ👺
ひじきの冷製パスタ
冷たいパスタが美味しい時期ですね ミネラル 鉄分 食物繊維 たっぷりのひじきを使...
材料: 鶏胸肉 塩 しょうが 酒 パスタ麺 しめじ ひじき パプリカ...
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