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おいしい和風ハンバーグになりました 今日も特大をオカワリした息子くんでした
材料: 挽肉 味噌 玉ねぎ 卵 きのこ おからパウダー
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ブラウンマッシュルームはトースターでローストするととっても良い香りと食感に それ...
材料: サツマイモ ブラウンマッシュルーム マヨネーズ 粒マスタード
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妻の監督のもと こしらえました 簡単すぎて料理といえるものではないですが
材料: 舞茸 ニンニク 赤唐辛子 蕎麦 乾麺 オリーブオイル 塩 胡...
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今夜はキャンペーンに合わせて ヘルシーを意識したお献立です 最近ブリ大根は 塩麹...
材料: 塩ブリ大根 大根 ブリ 生姜 水 酒 みりん 塩麹 顆粒和風...
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我が家の炊き込み御飯は超具沢山です どこを取っても具に当たる 今日はしめじ 人参...
材料: お米 鶏もも肉 きのこ類 人参 芋類 酒 醤油 だし汁 酒 ...
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焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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まだまだチーズ富豪なもんで惜しげもなく料理にぶち込んでますが 明後日 4年ぶりの...
材料: 海老 玉ねぎ しめじと 白ワイン バター 小麦粉 塩胡椒 コ...
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常備菜できのこのペースト風マリネを作りました パスタにそのまま和えてもいいしミー...
材料: しいたけ しめじ エリンギ 長ネギか玉ねぎ 白ワインかお酒 ...
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きのこをクリームとスパイスで煮るお料理はよく作っているのですが 粒みそを加えたら...
材料: お好みのきのこ バター 粒みそ 生クリーム 牛乳 ピンクペッ...
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