ブラウンマッシュルームとさつま芋のマヨマスタード和え。秋を感じるサラダ🍁

きのこ料理グランプリ2020

レシピ

材料・調味料 (2人分)

サツマイモ: 150〜200g

ブラウンマッシュルーム: 3個

マヨネーズ: 大さじ2

粒マスタード: 小さじ1

作り方

1: サツマイモは好みのサイズで角切りにして、10分くらい水にさらしておく。
ブラウンマッシュルームは薄切りにしておく。

2: 軽く水切りしたサツマイモを耐熱容器に入れて
600Wで4分加熱。
切り方のサイズによって加熱時間が変わるので、
3分経過した時点で串を刺してみて熱の通り具合を見る。
過熱後、荒熱が取れるまで放置するので、少し固めでも良い。

3: ブラウンマッシュルームはトースターの皿に並べて3分焼く。

4: 2と3の荒熱が取れるまでしっかり冷やす。
マヨネーズとマスタードを混ぜておく。

5: サツマイモとブラウンマッシュルームが冷めたら、
マヨマスタードとしっかり絡めて完成です😋

ポイント

マヨネーズやマスタードはお好みで量を調整してください。

みんなの投稿 (7)

: ひろりん

ブラウンマッシュルームはトースターでローストするととっても良い香りと食感に❤️
それをレンチンしたサツマイモと
合わせてマヨマスタードで和えるだけ🍠🍄

秋を感じる一品🥰🍁

: イチロッタ

ひろりんちゃん❣️こんにちは〜\(//∇//)\✨💛
休日の午後、いかがお過ごしでしょうか。(*^▽^*)❣️

ブラウンマッシュルーム、大好き！
サツマイモも大好き！
んでもってマヨラーなイチです❣️(〃ω〃)

これ良いね！ぜったい美味いやつやん❣️とりあえず⭐️貰っときますね、美味しそうなの、ありがとね〜\(//∇//)\✨💛

: ぽっち

ブラウンマッシュルームとさつま芋!!😍😍😍どちらも大好き.☆.｡.:*・°*\(^o^)/*

マスタードとマヨ!!も更に美味しさます組み合わせ⤴︎⤴︎✨✨⊂(=^ω^=)⊃めちゃくちゃ美味しそう💕💗💕😋😍🍴💗

私も ⭐付けさせていただきました❤(≧∇≦)

秋の味覚(∩´∀｀)∩バンザ──イ♬

: ひろりんからイチロッタへ

イチロッタさん🎵いらっしゃーい🌟

休日の午後、昇格試験の勉強（SPI）しつつ早くお酒飲みたいばっかです🤣

私も大好きな食材ばかりです❤️

イチロッタさんが作ったら更にオシャンな一品になるんだろうなぁ。
ワイン持ってお邪魔したい🍷

: ひろりんからぽっちへ

ぽっちさん🎵おこんばんわ🌙

ブラウンマッシュルームって普段そんなに食べないけど、実は美味しいですよね🍄
マスタードマヨ、すごく好きで何にでも混ぜようとしてます🤣

美味しい秋のおつまみと美味しいお酒で
秋の夜中を満喫しましょ❤️
かんぱーーーいっっ🍻

: SnapdishJP

こんにちは！SnapDishキャンペーン事務局です。

このたびはSnapDishのキャンペーン『きのこ料理グランプリ2020 』ご参加いただきありがとうございました。
厳正な審査の結果、本投稿が「ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞」にご当選となられましたのでご連絡差し上げます!

賞品は、SnapDishアプリ内の以下の場所にご入力いただいた宛先へ送付させていただきます。

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以上ご連絡差し上げます。どうぞ、よろしくお願いいたします！

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