丼にも おかずにも 多めに作って翌日のお弁当にも o b 麻婆豆腐はクックドゥで...
材料: 鶏ムネ肉 塩 黒コショウ 粗びき 片栗粉 刻みのり 白髪ネギ...
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旬のきのこをコトコト煮込んで きのこの旨味とトロンとした口当たりのスープが完成で...
材料: しいたけ かさ5mm角切り 軸みじん切り えのき 4cm幅に...
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昨日はダンナくんが外めしだったのでお一人様やっつけおめし なんか辛いぶっかけが食...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 春菊 1cmぐらいに切る 油揚げ 野菜...
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たまに無性に食べたくなるキノコたち 今日はバタークリームのソテーにしました 隠し...
材料: 椎茸 ゆきひら茸 小口ネギ 牛乳 生クリーム バター 塩 胡...
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おはようございます 先日のスナックデー めちゃ楽しかったのですが泥酔しすぎてスス...
材料: なめこ エノキ 水 酒 みりん 醤油 砂糖 豆板醤 味噌
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子供達はミートソーススパゲティが好きなので 2種類作りました 冷蔵庫に明太子があ...
材料: ニンニク ベーコン 帆立 明太子 しめじ 生クリーム トマト...
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おりぃちゃんから いただいた 炊き込みごはんの素で 炊いてる時からいい香りー 我...
材料: 手羽中 塩胡椒 酒 片栗粉 コチュジャン 砂糖 みりん 酒 ...
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今日はお料理講習会 私はスタッフ側として参加者 終わって肩の荷が下りました 今回...
材料: しいたけ エノキダケ エリンギ 長ネギ ごま油 黒炒りごま ...
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旦那さんごはん チキンソテー キノコクリーム添え バジルライス 海老とトマトのス...
材料: お米 塩 鶏もも肉 乾燥バジル クレイジーソルト
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いただいてた さばのトマト煮缶 大切に保管してたのを スープに変身させてみました...
材料: さばのトマト煮缶 新たまねぎ にんにく キャベツ セロリ き...
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暑さも和らいできたのでそろそろ体のメンテナンスも 和風だしの優しい味付けに消化の...
材料: しめじ 舞茸 えのき茸など 玉ねぎ ベーコン 豆腐 これうま...
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今日の夕飯 ハンバーグ和風きのこソース マカロニサラダ 八 岳で収穫した枝豆 と...
材料: 合挽き肉 タマネギ 卵 牛乳 パン粉 塩コショウ タレ しめ...
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