くわいのシャリシャリ感が大好き 中華料理に入っていると かなりうれしい 牡蠣の炊...
材料: 米 牡蠣 クワイ 缶詰め 白だし 生姜 刻み 山椒 粉 粒o...
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ゆみたん から非常食が届く 早速 ごま塩ちゃんから開封 いっぱいありがとうござい...
材料: 絹ごし豆腐 白だし ちくわ かまぼこなど 人参など 下ごしら...
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今夜は大根おろしの代わりに茄子ソテーを代用した和風パスタの夜ご飯 付け合わせは ...
材料: パスタ 茄子 水菜 ツナ 大葉 白だし 醤油 みりん 麺つゆ...
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さぶいい 本当 寒さが苦手な私にとっては辛い時期がやってきた 冬眠したい 切実 ...
材料: 油揚げ 冷凍豆腐 木綿 みじん切り野菜 玉ねぎ 人参など オ...
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冷凍にしておくと旨みが大幅に増す北海道のアサリを試しに炊き込みご飯にしてみたんで...
材料: お米 浅利 小振りトマト 料亭の味フリーズドライつぶみそ パ...
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知り合いの方から 特大の筍をもらいまして 筍と格闘した後は たけのこご飯に若竹煮...
材料: パスタ たけのこ 出汁 オリーブオイル 塩 胡椒 ニンニク ...
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火を使うのはパスタを茹でる時だけ ツナ缶といつものごはんの友浅漬けを混ぜめんつゆ...
材料: ツナ缶 浅漬け きゅうり 茄子 茗荷 新生姜 唐辛子 白だし...
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炊き上がりは上の写真みたいな感じ 冷凍庫に眠ってた銀杏 と ちょびっとあったベー...
材料: 米 1合 ピーナッツ揚げ 片手ひとつかみ 青ねぎ めんつゆ ...
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パプリカと胡瓜を水切りヨーグルトの醤油漬けで和えました 仕上げにオリーブオイルと...
材料: 水切りヨーグルト醤油漬け プレーンヨーグルト だし醤油
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先週 先先週 のいつかのランチでした 娘が金曜日の夜から東京へ行ってていなく パ...
材料: ひき肉 水 椎茸 舞茸 レンコン 卵 玉ねぎ 人参 椎茸軸 ...
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アボカドとショートパスタのサラダ 味付けはシンプルにマヨネーズとわさびそしてほん...
材料: ショートパスタ 50g アボカド 1個 白だし大さじ 1 2...
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さつまいもご飯 もち麦と黒米入り と さばのサッパリ南蛮 蒟蒻入り でほっこりご...
材料: さつまいも 米 もち麦 黒米 水 塩 黒胡麻 鯖缶 蒟蒻 茗...
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一年中お餅を食べてるので 和風餅ピザに続き 豚肉と合わせてみました 薄切り肉に塩...
材料: 豚バラ肉か薄切り 餅縦に 等分に切ったもの 細ネギ 砂糖 酒...
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