こんにちわ 今日はレモンカスタードクリームパンを焼きました レモンの皮のすり下ろ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイースト 無塩バタ...
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冷やし中華 つけ麺 炸醤麺 私は 炸醤麺が1番好きです 麺は 太麺が好きです き...
材料: 中華麺 豚ひき肉 えきしお サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ...
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外はサクッと中はしっとり バターの風味豊かなクロワッサン
材料: 準強力粉 リスドォル きび砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バ...
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うちのカポナータ 今年も食べたくなる季節になりました 毎年 色んなシェフのレシピ...
材料: 完熟あらごしトマト トマト ナス ズッキーニ パプリカ あれ...
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大好きな中沢の生クリーム 友人手作りのあんずジャム 成城石井のマスカルポーネのバ...
材料: ロールパン あんずジャム ラム酒 きび砂糖 味噌 レーズン ...
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大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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琥珀色のジンジャーシロップの残った新生姜を使っての佃煮はめっちゃウマです 味がし...
材料: ジンジャーシロップ作ったあとの新生姜 日本酒 醤油 鶴醤 み...
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いつか見た映画に出てきたズッキーニブレッド の家庭料理だそうです なぜズッキーニ...
材料: ズッキーニ 卵 きび砂糖 メイプルシロップ 太白ごま油 薄力...
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たまに食べたくなるクッキー 教えてくれたアメリカ人のペストリーシェフに倣って 中...
材料: 無塩バター きび砂糖 全卵 薄力粉 胡桃 チョコチップ バニ...
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大麦たのしみ隊 今日もスイーツ ミニマフィンに もち麦入れてみました ココア ラ...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー ココアパウダー バター ...
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今夜は グルテンフリーの本のレシピより アーモンド照り焼きチキンを作りました グ...
材料: 鶏手羽orモモ肉 アーモンド 今回はアーモンドローストパウダ...
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大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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