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菜園の胡瓜 太くて大きく育ちました 新鮮な胡瓜を軽く昆布だしで漬けた冷し汁 きの...
材料: 太目きゅうり 乱切り 塩 昆布だし かつおだし入り 生姜 千...
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深型フライパン 丼物 なす 鶏モモ肉 赤パプリカ インゲン 大葉 コーン 茄子 ...
材料: オリーブオイル 鶏モモ肉 一口大 小麦粉をまぶす ナス 長さ...
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今日のランチ 発酵ぬかどこで漬けたきゅうり 人参 ゆで卵でチャーハンを作りました...
材料: ご飯 納豆 ぬか漬け きゅうり 人参 ゆで卵 ネギ 塩糀パウ...
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沖縄の ちんびんミックス という 黒糖クレープのお粉 いつも上手く生地が焼けない...
材料: ちんびんミックス粉 卵 ホイップクリーム 三温糖 溶かしバタ...
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新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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我が家の定番おかず 食べた感じはポテサラのようなお味ですが おからを使っているの...
材料: おから ツナ きゅうり マヨネーズ 塩コショウ ブラックペッ...
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