こんにちは ここんとこ急に寒くなりましたよねぇ 今日はさほどでもないけど いきな...
材料: 豚肉 塩 胡椒 人参 椎茸 細切りたけのこ きくらげ 水 創...
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今年のたけのこ料理も第8弾になりました 今回はお馴染み 木の芽和えです 木の芽が...
材料: 茹でたけのこ 木の芽 白味噌 砂糖 煮きったみりん 煮きった...
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我が家の定番 たけのこの季節になると必ず作る 中華風たけのこご飯 昨年のたけのこ...
材料: 米 干し椎茸 茹でたけのこ 豚バラ肉 めんつゆ濃縮3倍 オイ...
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たけのこご飯でおにぎりにしました そして変わらず チンのから揚げで作ったヤンニョ...
材料: チン唐揚げのヤンニョムチキン 冷食唐揚げ 砂糖 みりん 酒 ...
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とっても簡単でご飯すすむくんです お肉は今回 ロースの切り落としとバラ肉を混ぜま...
材料: 豚こま 生姜すりおろす 醤油 片栗粉 にんじん ピーマン 玉...
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中華春巻き大好きですが 結構手間が掛かりますね どうしても春巻き食べたくて ある...
材料: 春巻きの皮 豚コマ 人参千切り 細かく切ったニラ 顆粒鶏ガラ...
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こんばんは 今日もタケノコが来ました しかも灰汁抜きしてくれた たまには味噌炒め...
材料: タケノコ茹でた物 豚肉細切れ 胡麻油 味噌 酒 みりん きび...
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包丁でねっとりするまで叩いたエビと 粗く刻んだエビの二種類を包むことでプリプリの...
材料: 餃子の皮 むきエビ 豚ひき肉 ニラ 長ネギ タケノコ 塩胡椒...
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差し入れで頂いた唐竹を メンマにしてみました 酒の肴にもラーメンにも合いそう 筍...
材料: 筍 醤油 砂糖 ごま油 料理酒 オイスターソース 鶏ガラスー...
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