ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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昨日の夜にきゃずさんがネギ塩ダレと鶏肉と長芋の炒め物を作ってくれたのであたしも食...
材料: 鶏もも肉or胸肉orささみ 長芋 鶏肉の下味用の塩麹 太香ご...
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ごはんが手羽の旨みを丸ごと吸収 しちゃうのでホント うまうまっwなのです 今回は...
材料: 手羽先の骨を抜く 酒 塩 粗挽き胡椒 溶き卵 小麦粉 片栗粉...
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刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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朝寝坊しました しかも 休日やというのをケロッと忘れてて ローカル線 30分に1...
材料: コーヒームース 牛乳 50cc インスタントコーヒー 大さじ...
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今日は普通の里芋と揚げの炊き込みご飯 うちはシンプルに 他にお野菜はいれません ...
材料: お米 里芋 松山揚げ 油揚げ 白だし 醤油 和風だし 黒ごま...
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毎年お誕生日にはディナーを作りますが 今年はSDのおかげで美味しいコースになりま...
材料: 玉ねぎ 長ネギ じゃがいも マギーブイヨン 水 生クリーム ...
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明太マヨ高菜チャーハン これ簡単で美味しい 今回の明太マヨも もちろんあかり マ...
材料: アツアツご飯 ご飯に混ぜるマヨネーズ 卵 卵の塩 きざみごま...
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のっけ盛りするだけで簡単につくれる丼です 唐揚げを一度ドレッシングソースに浸して...
材料: ご飯 とり唐揚げ 15品目のカット野菜 市販 黒酢たまねぎド...
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地物チヌ 黒鯛 の細長いサクが手頃な価格 カルパッチョで食べようと買ってきたけれ...
材料: 酢飯 チヌ刺身 胡麻 沢庵 レタス 胡瓜 カイワレ 茗荷 そ...
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