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手料理
  • 2017/11/14
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里芋と揚げの炊き込みご飯💕

レシピ
材料・調味料
お米
2合
里芋
小さめ10個位
松山揚げ(油揚げ)
1枚
⭐︎白だし
大2
⭐︎醤油
大1
⭐︎和風だし
小2
黒ごま
仕上げに
青ネギ
仕上げに
作り方
1
お米を研ぐ!里芋は大きければ一口サイズに切る!(大きめで炊いて、食べる前に崩しても美味しいよ)
⭐︎をいれてからお水を加えて、合わせて2合分の水分量にする!
里芋と松山揚げもいれて炊くだけ!
仕上げに黒ごまと青ネギを散らす!
ポイント

里芋自体には味があまりつかないので、もし薄ければ、ごま塩かけたり、ちょろっとお醤油たらしても美味しい‼️

みんなの投稿 (29)
今日は普通の里芋と揚げの炊き込みご飯💕
うちはシンプルに、他にお野菜はいれません!
里芋のねっとりが大好き♪

珍しく、お茶碗にかわいく盛りました😆
これー❗絶対食べたい❗
やるわーやるー⤴⤴
ともきーた (伊藤 智子) から きみち
きみちちゃーん💕
おっはー♪

わーありがとう💗
よかったら作ってみてね♫

見に来てくれてありがとう😘
里芋の入った炊き込みご飯、ねっとりホクホクで美味しそう😋
せっかくかわいくお茶碗に盛ってくれたけど… お代わりっ🍚😆💕
izoomちゃん💕

いつもデカ盛り投稿だから今回はかわいくしてみたよー笑
お代わりね、あいよー🙋笑

里芋の炊き込みご飯おいしいよ😍

見に来てくれてありがとう😘
桜央里 から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん(*^艸^*)
こちらも、ホカホカご飯が美味しそうだね❤️
里芋のねっとりとご飯のデンプンが合体してモチモチ感?しっとり感?な美味しさになりそうだね(´▽`)
松山揚げ!私も好きなの〜🌟
こちらにも売っているけど愛媛のだったよね💕
カットされてるやつは特に使いやすいので時々買ってみたりしてます(´∇`)
焼いて、ヘルシーなクルトン代わりにも使えるし(〃^ー^〃)常備だよ💗

しっとりなお揚げとの組み合わせでご飯もいい感じにしっとり食べられそうだね😍

ほんと、可愛らしく盛り付けられてる😍💕
ともきーた (伊藤 智子) から 桜央里
桜央里ちゃん🌸💕

里芋ご飯大好きで、小さいころからよく食べてたよー♪
母のレシピじゃないけど、味は似せられてると思う💕

松山揚げ、私もカットされてるの使ってるよ!
便利だよね♪
そうそう、愛媛の揚げだよー✨
おいしいよね💗
私もお気に入りだよー✨

かわいらしい?
よかったー💦 いつもの豪快さとは違うでしょ?🤣🤣🤣

見に来てくれてありがとう😊😊😊
いもネェ〜ちゃん系💪😚の
炊き込みごはん🍚って
作った事ないんじゃけど
しっとりホクホクねっとりと
エロエロな食感と楽しめて
メッチャ旨そうじゃよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪✨

おこげもたまらんチン⤴️じゃな😋🎶
松山揚げの香ばしさも良いにゃ(o^^o)✨

このお茶碗…親方の家で普段は醤油皿に
使っておるやつじゃな👍😂💦
ことり* から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん♡こんにちは(* ´ ▽ ` *)ノ
炊き込みご飯大好き💕💕
私里芋を炊き込みご飯に入れたことないからすごく新鮮✨
ねっとり~誘惑のワードやわ😍(笑)
松山揚げ、岡山でも売られてるんだね!このお揚げ美味しいよね‼
私も好きでいつも買ってるの~♡

これはおかわり必須やね💕😁✌(笑)
ともきーた (伊藤 智子) から ボンバー
ボン吉👵💕

里芋の炊き込みご飯、めっちゃ美味しいから!
私大好きなんだー😍

松山揚げもおいしいよね💗

こらこら、お茶碗が醤油皿って、なわけないじょー😂😂😂

見に来てくれてありがとう😘
ともきーた (伊藤 智子) から ことり*
ことりちゃーん🐤💕
こんにちは〜〜😍

里芋の炊き込みご飯、私好きなんだー♪
ねっとりホクホク、よかったら作ってみてね💗

松山揚げ、おいしいよね♪

うんうん、おかわり絶対しちゃう😆

見に来てくれてありがとう😘
里芋の炊き込みご飯って初めてかも!!
ねっとりホクホクで美味しそう💕
里芋の煮物とご飯と一緒に食べたら美味しいもんね!!(*゚∀゚*)

可愛くお茶碗盛りだけど、伊藤家のお茶碗って思うと丼鉢サイズに見えちゃう先入観ってこわい😂😂😂
いっそ丼鉢で食べたい😋🍴💕
まぁ~ん❤
これは、ねっとり絶対美味しいわぁ😍

「お茶碗にかわいく盛りました😆」と言いながら、この器、実はめっちゃデカイ横綱サイズのどんぶりやったりしてー(笑)
里芋の炊き込み私も大好きです😆
ほっくり美味しそう😋
ともきーた (伊藤 智子) から めぐチー🌿
めぐぴょーん💗
里芋の炊き込みご飯初めて?
めっちゃおいしいよ💗

普通のお茶碗だよー😂😂😂
どんぶりじゃないからねー🤣🤣🤣

見に来てくれてありがとう😊😊😊
ともきーた (伊藤 智子) から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみん💗

里芋の炊き込みご飯おいしいよ😍

またーひとみんもー😂😂😂
横綱サイズじゃないからー😆
普通の茶碗よー😂😂😂

見に来てくれてありがとう😘
ともきーた (伊藤 智子) から みったん
みったん💕
みったんも里芋の炊き込みご飯好き?
おいしいよねー♪
食べすぎちゃったよー😆

見に来てくれてありがとう💗
里いもと大好きな松山あげの炊き込みご飯なんやね😊
里いもは炊飯器調理したらホクホクねっとりで美味しいもんね~💓
松山あげもお出汁吸いまくりやろね😍
「珍しく、お茶碗に…」って言っちゃうと、普段は丼鉢なんだってバレますよ~(笑)😂😂😂
真希ちゃん💕
里芋炊き込みご飯おいしいよね♪

松山あげも炊き上がりの香りがよかったよー💗

アレ?ばれたー?
3人で2合完食したよー😍
見に来てくれてありがとう💗
里芋の炊き込みご飯、ねっちょりで、美味しいよね💓
おこげもいい感じ😍
この組み合わせ好きだわ〜〜❤️

お焦げもいい感じで美味しそう😊😂

私もつい丼鉢かと思ったわ🙏😂
yuccaちゃん💕
里芋の炊き込みご飯、おいしいよね😍
私も大好きで、つい食べ過ぎちゃうよー💦

見に来てくれてありがとう😘
ともちゃん💕
こちらもありがとう😘

お焦げいい感じにできたよー♪

里芋の炊き込みご飯おいしいよね♫

あっ、ともちゃんも丼鉢と思った?🤣
丼鉢とデッカいにんにく見たら、思い浮かべてねっ!爆
おーおこげが見えとる。てか次々よく思いつくよね。レシピ生みマシーンやん😂
里芋のねっとり感も楽しめて食べ応えもありそうだよね❣️

智ちゃん里芋調理する時って蒸してから皮剥いてる?私普通に生で剥いてから調理してたんだけど、剥きづらいよね。いい方法あればおせーて。
ともきーた (伊藤 智子) から 咲きちゃん
咲きちゃん💕
おはよー♪
里芋炊き込みご飯は実家でも食べてたからね!
レシピは自分流だけど、実家の味に近いと思うー✨
この炊き込みご飯は生のをぶち込むんだよ!
炊いたときにちょうどいいかたさになるから👍

ほかのお料理に使うときも、生の状態で皮むいてるよ!
私は普通に、包丁で、上下の部分をカットしてから縦にむいてる!皮は厚めにむいてるよ!
それしかやってないからわかんなーい💦
ごめんよー🙏

見に来てくれてありがとう😊😊😊
里芋の炊き込みご飯、未経験なの〜♡
食べてみたいな〜😋
ねっとりして美味しそうだね!
⭐︎つけたー😊
ともきーた (伊藤 智子) から まるま
まるまちゃーん💕
里芋の炊き込みご飯未経験なの?
おーじゃー是非作ってみてー♪
私はねっとりして好きなんだー😍
⭐︎ありがとう😘
こんにちは😃ともちゃん🌸❤️
松山揚げと里芋美味しそう(#^.^#)
そちらも売ってるのね松山揚げ。。
お手軽で美味しそう〜〜⭐️しました❣️
ともきーた (伊藤 智子) から えいぽん
えいぽんちゃーん💕
こんにちは〜〜♪

松山揚げ大好きで常備してるよー♪

里芋がネットリして美味しいよー😍

見にきてくれて嬉しいコメントもありがとう😘
⭐︎も嬉しいなー♫
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