こうじみそ のレシピと料理アイデア

我が家の豚汁はたっぷりのおろし生姜と ネギをトッピングして頂きます 煮干し出汁に...

和食が さらに美味しい秋 シンプルな味付け ほんのりとした塩気と梅の風味 これぞ...

わさび塩麹がご飯によく合いました

マルコメさんの つぶ味噌と塩糀パウダーでぱぱっとね

ハナマルキの新商品 追いこうじみそ は 70年前の伝統製法 追いこうじ製法 で仕...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 今日は発酵弁当とか糀弁当とでも...

マルコメタイアップ投稿 ある日の朝ごはん つぶみそ入りコールスローで わんぱくサ...

液体塩こうじ は初めてなので 先ずはハナマルキさんのレシピから唐揚げをチョイス ...

液体塩こうじを使ってパスタを作りました 参考にさせていただいたレシピににんにくを...

なすを丸ごと揚げてトマトの皮で薔薇飾りつけた田楽です バレーシューズに見えるかな...

材料 4人分 鯛のアラ　100g 液体塩こうじ　大さじ1 A だし汁　400ml...

ハナマルキの新商品 追いこうじみそ は 70年前の伝統製法 追いこうじ製法 で仕...

目的なく塩こうじとレモン果汁に漬け込んでいたささみを蒸して 蓮根サラダと合わせて...

長芋 おくら 茗荷 ネギ 氷 サバ節 ほんだし こうじみそ 夏みそ汁始めました ...