5月にお伊勢さんに行った時 てこね寿司を握り風に頂きました それまで鰹はあまり生...
材料: 刺身用鰹 醤油 酒 みりん おろし生姜 寿司飯 大葉千切り ...
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新玉ねぎ 新じゃが フランク Mt 八 岳燻製工房 鉄板焼き 油の代わりにマヨネ...
材料: 新玉ねぎ 新じゃが マヨネーズ これうまつゆ 塩コショウ 片...
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もう随分前に作ったものです マリネがサッパリして 艸 トマトマリネ 冷奴 簡単お...
材料: 豆腐 3連のもの トマト マリネ液 カンタン酢 BOSCOシ...
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前回 米糀ミルクとお豆腐を使って焼いてみたシフォンケーキがまんまと惨敗したので ...
材料: 卵黄ベース 卵黄 米糀ミルク 米油 かぼちゃ 薄力粉 メレン...
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牛乳消費といただきモノのチャイの茶葉で オーブンを使わないなめらかプリンできまし...
材料: 茶葉 チャイ 牛乳 グラニュー糖 粉ゼラチン 水 生クリーム...
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塩レモンだれが かなりの万能感を醸してます 多分これ 魚でも野菜でも合うと思う
材料: 合挽き肉 タマネギ 生姜 卵 塩コショウ オイスターソース ...
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昨日のお昼頃突然電子レンジが壊れまして 11年使いました 11年前 娘の離乳食作...
材料: 小松菜 ベーコン 卵 牛乳 マヨネーズ シュレッドチーズ 塩...
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お豆腐でクリーミーで低カロリーな 冷やしカルボナーラ素麺にしました ひんやりクリ...
材料: 素麺 ボイルむきえび レタス コネギ 温玉 ブラックペッパー...
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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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ゴーヤはワタに実の3倍の栄養があると聞き 夏バテ防止にワタごと炒めてみました 出...
材料: ゴーヤ ワタごと 玉ねぎ 生姜 豆腐 豚薄切り肉 卵 これう...
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