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煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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生クリームがなかったので ブルーチーズでカルボナーラ チーズの濃くと塩レモンの酸...
材料: ベーコン ブルーチーズ 白ワイン 塩レモン 胡椒 卵 スパゲ...
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こんがり色の皮は どうしたら出来るのかなぁ と考えながらも こんな感じがウチ流 ...
材料: 皮 小ぶり 個分 卵 砂糖 みりん メープル又はケーキシロッ...
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こってり豚バラ肉がお酒に合う こってり 塩気の効いたお肉を食べて お酒を流し込ん...
材料: 豚バラブロック 塩 パプリカ ズッキーニ ニンニク バター ...
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デミグラトマト煮込みハンバーグをつくりました はんばぁぁぐ 新キャベツ入りでかさ...
材料: 牛豚ひき肉 パン粉 たまご 溶いておく 新キャベツ みじん切...
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