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Snapdishの料理写真:☆炊飯器で簡単もつ煮
炊飯器で簡単もつ煮
11月20日 夕食 晩ご飯 簡単料理 煮物
材料: もつ 大根 玉こんにゃく すりおろしにんにく すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ 婆ちゃんの煮物作ったよ⤴︎まあまあ及第点かな♪😋
オヤジ特製 婆ちゃんの煮物作ったよ まあまあ及第点かな
伊佐美のロックで晩酌ちう
材料: 里芋 ごぼう コンニャク サヤエンドウ 出汁の素 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:ラー油きくらげ
ラー油きくらげ
錦市場にある千波さんのラー油きくらげを真似て作りました 少し甘目にするのがポイン...
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Snapdishの料理写真:洋風がんもどき?豆腐の落とし揚げ
洋風がんもどき 豆腐の落とし揚げ
コンソメを2個にしたのでお酒やウーロン茶に合う濃いめの味になりました
材料: 豆腐 今日は絹 小麦粉 玉ねぎ 刻む 人参 刻む コンソメ粉...
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Snapdishの料理写真:旨味がギュギュッと詰まった🎵塩豚汁
旨味がギュギュッと詰まった 塩豚汁
こちらの豚汁は味噌を使っていません ごま油で炒めてコクをだし 液体塩麹で具材の旨...
材料: 豚小間切れ ごま油 じゃがいも 大根 人参 牛蒡 こんにゃく...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  マルコメさんの液みそあらだしで、ひじきとツナの炊き込みご飯🍙
昼ごはん マルコメさんの液みそあらだしで ひじきとツナの...
先日モニターで頂いた液みそを使って 本日はひじきの炊き込みご飯にしてみました お...
材料: 米 水 液みそあらだし ごま油 酒 ひじき ツナ缶 人参 大...
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Snapdishの料理写真:姫竹と豚肉の味噌煮
姫竹と豚肉の味噌煮
簡単料理 おつまみ 保存食 常備菜 煮物 和食 小鉢 姫竹 たけのこ しらたき ...
材料: 姫竹 水煮缶 豚肉 糸こんにゃく 人参 酒 みりん 味噌 ご...
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Snapdishの料理写真:セロリとわかめのきんぴら
セロリとわかめのきんぴら
しゃきしゃきとした歯触りと柔らかな香り 火を通したセロリは食べやすく おかずにも...
材料: セロリ わかめ 生姜 酒 塩 白だし ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:海老入りハンバーグのおろしソース
海老入りハンバーグのおろしソース
お腹いっぱいになりました
材料: えび入りハンバーグ 90g 枚 レタス 小玉トマト 和風おろ...
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Snapdishの料理写真:♥️今夜は熱々おでん
今夜は熱々おでん
今日はそんなに寒くなかったけど 朝からコトコト煮込んでおでんにしました 練り物に...
材料: 大根 こんにゃく 厚揚げ 鳥団子 練り物 茹で卵 昆布
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Snapdishの料理写真:糸こんにゃくとキムチのきんぴら
糸こんにゃくとキムチのきんぴら
豚キムチ ではないのです 糸こんにゃくとキムチだけ なのですが これがまたご飯も...
材料: 糸こんにゃく 白菜 キムチ漬け 万能ねぎ にんにく 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:豚こまと椎茸の甘辛煮
豚こまと椎茸の甘辛煮
干し椎茸 豚こま肉 人参
材料: 干し椎茸 豚こま肉 人参 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:せり焼き
せり焼き
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 野菜料理 おつまみ しらたき 糸こんにゃく ...
材料: せり 薄揚げ 糸こんにゃく 椎茸 酒 白だし
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Snapdishの料理写真:とろとろ湯豆腐
とろとろ湯豆腐
試してガッテンを参考にしました
材料: 水1リットルに対して 重曹小さじ1
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