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Snapdishの料理写真:梅キューちく&もろキューちく
梅キューちく もろキューちく
梅じそダレと味噌ダレで食べるアテの定番 きゅうりチクワ 盛り付けに難あり
材料: 梅干しペースト 大葉みじん切り ゴマ油 赤味噌 酒 砂糖 削...
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Snapdishの料理写真:シロカの記録🔹牛すじと豚軟骨の煮込み🔹
シロカの記録 牛すじと豚軟骨の煮込み
シロカおうちシェフPro使用 暑くなく ほぼ放置で最高のおつまみが完成するので本...
材料: 牛すじ ごぼう くずきり たまり醤油 砂糖 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:『生姜たっぷり牛ゴボウ煮』混ぜご飯♬
生姜たっぷり牛ゴボウ煮 混ぜご飯
新ゴボウの美味しい季節 牛肉の佃煮風に煮詰めたものです 新ゴボウと生姜たっぷり ...
材料: 牛肉 新ゴボウ 調味料 ザラメ 醤油 みりん 酒 土ショウガ...
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Snapdishの料理写真:具沢山のお味噌汁が主役の朝ごはん
具沢山のお味噌汁が主役の朝ごはん
具沢山のお味噌汁 豚肉 五目厚揚げ 蒟蒻 里芋 人参 大根 ごほう 分葱 鰹の風...
材料: 豚肉 厚揚げ 蒟蒻 里芋 人参 大根 ごぼう 分葱 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:手羽先のサムゲタン風です。コラーゲンたっぷり♪生姜でぽかぽか♪身体が喜んじゃうw1品です☆
手羽先のサムゲタン風です コラーゲンたっぷり 生姜でぽか...
煮てる途中 お肉から中身がこぼれても大丈夫 全てスープと共に頂いちゃいます
材料: 鶏手羽先 もち米を洗う 生姜の千切り 大蒜を半分に切る クコ...
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Snapdishの料理写真:本日のBCランチ☆ゴボウの甘酢漬け
本日のBCランチ ゴボウの甘酢漬け
3月24日 BCランチメニュー ゆりえちゃん糸こんきんぴら わかめきゅうりジャコ...
材料: ゴボウ 酢 醤油 みりん はちみつ 唐辛子
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Snapdishの料理写真:歯応えは残しつつなきんぴらごぼう♡
歯応えは残しつつなきんぴらごぼう
こんばんは 今年も残り3日です お正月は出来るだけ 楽したいので 作り置き的なお...
材料: ごぼう 人参 砂糖 酒 醤油 酢 いりごま サラダ油
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Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのカレークリーム煮*ごぼうとさつまいも入り
鶏肉ときのこのカレークリーム煮 ごぼうとさつまいも入り
少し前にカフェで食べたカレークリーム煮が美味しかったから 作ってみました ささっ...
材料: 鳥もも肉 カレー粉 塩コショウ にんにくすりおろし 酒 玉ね...
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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:朝粥でゆったり朝ごはん
朝粥でゆったり朝ごはん
良い季節ですね なかなか日頃はドタバタと忙しい朝ですが たまにはゆったりした時間...
材料: 米 ほうじ茶 塩
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Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜の赤味噌煮
鶏肉と根菜の赤味噌煮
鶏もも肉にたっぷりの根菜とこんにゃくを 料亭 赤だし と これ うま つゆを使っ...
材料: 鶏もも肉 大根 ごぼう 蓮根 人参 こんにゃく 生姜 葱 こ...
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~きんぴらごぼう
NIKUVEGEそぼろ きんぴらごぼう
作り置きにも 動物性原料不使用のレシピです
材料: NIKUVEGEそぼろ にんじん ごぼう 料理酒 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:根菜&小松菜🥬の梅(梅酒の残り)とろとろ煮
根菜 小松菜 の梅 梅酒の残り とろとろ煮
毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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Snapdishの料理写真:今年もフライング雑煮〜今度は芋煮風にしよう!
今年もフライング雑煮 今度は芋煮風にしよう
正月前に雑煮のフライング 実は至って真面目なミッションなんです 元旦に作るお雑煮...
材料: 牛肉 里芋 大根 人参 ごぼう ネギ 餅 蒲鉾またはなると ...
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