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2月にも投稿した牛すじの煮込み とっても美味しくて又作ろうといつもスーパーで探す...
材料: 牛すじ 大根 人参 ごぼう コンニャク 酒 砂糖 みりん 出...
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調味料は和風だしと醤油のみ あとはジャコがいい味だしてくれるから簡単 野菜を大き...
材料: ゴボウ にんじん 蓮根 ごま油 ちりめんジャコ 和風だし 醤...
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直売所へ行くと 最近良く目にする土がいっぱい付いているゴボウ 中も 真っ白で綺麗...
材料: ご飯 ゴボウ 人参 白ごま 大根の葉っぱ うまかばい
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スーパーでプリップリで パーンと身が張った剥き身あさりを発見 これは深川めしにす...
材料: 剥き身あさり ごぼう 油揚げ 長ネギ 日本酒 醤油 みりん ...
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これって ハンバーグより手間じゃないのに見た目が派手で 超凝ったお料理に見えます...
材料: 鶏もも肉 白ワイン ブランデー 塩 コショウ 鶏むね肉 卵白...
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