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手料理
- 2022/06/28
- 7,126
おつまみに箸休めに♡
レシピ
作り方
- 0
- 合わせたマリネ液は酢、砂糖、塩でもok
私はカンタン酢に少し米酢を足してます。
甘めがお好きな方はカンタン酢だけでも。
- 1
- 新ごぼうは綺麗に洗い カットしたら
酢水に少し浸します。
- 2
- サッと ３分くらいかな 下茹で。
綺麗な容器に入れます。
- 3
- 合わせ酢も火にかけ、熱くなったら
ごぼうの容器に入れて、ローリエ、輪切り唐辛子を
加え、冷めたら蓋をして冷蔵庫へ。
- 4
- 輪切り唐辛子を粒黒胡椒入れても美味しいです。
- 5
- 保存食に。目安として冷蔵庫で保存は５日間くらいかな。
カリポリ歯応えあるほうが美味しいです。
もぐもぐ! (232)
リスナップ (66)
いま人気のレシピと料理写真
今朝は少し時間あったので 久しぶりに投稿しました。😅
新ごぼうのマリネ
明太なめ茸はKALDIさんに売ってる瓶入りを
使って 山芋、大葉で和えてます。
きんぴらは、うまかばい使用 一味でピリ辛に。
すり胡麻や炒り胡麻まぶして。
あと一品欲しい時に🍀
毎日暑いので皆さん体調に気をつけましょうネ💓
#マリネ #新ごぼう #山芋 #和食
#れんこんのきんぴら
#おつまみに #箸休めに
#おうちごはん #うまかばい
#カンタン酢
どれもおかずとしても、おつまみとしても美味しそうですね‼︎‼︎‼︎
今日も真夏日。しっかり食べて、たっぷり水分補給します！
どれもつまみたい箸休め💓
新ごぼうのマリネ
わたしの中では
ズキューンドキューンときたよ😆💞
暑くて これからどうなるの💦って
毎日過ごしてます😊
炎天下の お外で モダン焼きがすんごく
美味しそうだったな😋💕
最近 簡単に🍙、ちょこっとおかずを
職場に持参してました。
食べれたら 食べる 食べる時間なかったら
合間にかじれるように。（；^ω^）
栄養は大事よね☺️
ありがとう(@^^)/~~~🍀💓
おひさー☺️
ゴボウのマリネいいね！👍
今度やってみよ！しかし、クソアツイ🥵死ぬ(>_<)💧
きゃずちゃん(^O^)♡
久しぶりです🤭
あ、白い🌽 あれは生でもかじれる🌽だよね。
１回食べた事あったよ。😋甘かったな〜💓
新ごぼうは柔らかいから 風味もいいし
マリネにしちゃいました。♡(> ਊ <)♡
梅雨明けしたとこもあり。 熱中症対策しなきゃ
だね。
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉズキューーーンをありがとん😆❤️❤️
今日も朝から暑いですね😵
『おつまみに、箸休めに』お気に入りに登録させていただきました♪ 暑いのでYumiさんもお気をつけて😊
うん、久しぶりぃ🎐☀🥵
ごぼうの風味もよく さっぱり食べれたよ。
新玉ねぎがもう売ってないね。
玉ねぎのマリネも好きなんだけどなー
暑いから お酢摂取しよう。笑
🍆南蛮アレいいわぁ。♡(ӦｖӦ｡)☆した。
☆だらけ、、、爆🤣
Thank you♡╰(*´︶`*)╯
昨日からまたかなり暑いよね。🥵
あら、😃ありがとう♡♡♡
SD開いたら皆さん投稿が沢山で。👀
モグモグ荒らししなきゃだな。😅
今日もよい1日をネ🎐 ☺️💛
(*´˘`*)ｵﾂｶﾚｻﾏ〜♡
新ごぼうのマリネも
きんぴらも美味しそうだし
山芋なめたけ明太が
めっちゃタイプ︎💕︎💕
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
おつまみにも
ご飯の箸休めにも
(’ω’)ｻｲｺｵｫｫｫｫｫｫｫｫｫ
毎日暑いけど💦
水分補給しっかりして
乗り切ろうね(❁´ω`❁)*✲ﾟ*
暑さでヤられている私、お腹ペコペコだけど、何が食べたいのか、頭が回らないよ💦
新ごぼうのマリネとか美味しそう🤤💕
こんにちは😃
マリネやピクルス、南蛮漬けなど大好きだけど新ごぼうのマリネはお初です*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*
めちゃくちゃ興味津々💕💕
食べた事ないので食べてみたいなぁ〜🥰
山芋のなめ茸明太子和えも
凄く美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕
多分私好みだと思うわ〜
他の社の明太子なめ茸があるから作って見ようかな〜
今日は午前中からお花買い出しと🌸🌼
お花作りで1日終了〜😆笑笑。
クーラーかけて昼寝したい😁
今日は病院から帰宅して、🐟の漬けを薬味沢山入れて作ってました。
シャリーちゃんは暑さで食欲無いのかと思ったら
腹ペコなんだけど、何を食べていいのか🌀なんだね。😅
私はその逆でお腹はあまり空かないのよね。🥵
さっぱりした物なら😋
新ごぼうのマリネはおすすめだよ。
甘酸っぱい感じ。私は輪切り唐辛子🌶を足して
ピリッと。💓
暑い時は冷たい麺類とかはどうかな。(^O^)
暑いとキンキンに冷えた🍺飲みたくなるね🤭
作り置きとか 最近ストックしてた。
新しい仕事も増えて 気を使いながら仕事してると
帰宅して ぐったり(*﹏*;)
大量に汗かくから代謝アップにいいかも。（笑）
このおつまみでは、マリネが１番好きかな。
😋
こちらも梅雨明けしたからジリジリ暑いよ☀
まだまだ夏はながーーい。(^o^;)
頑張ろうね。（●＾o＾●）💓
お腹は空いているんだけど、何を食べたいのかわからないんだ💦
☆Yumi☆ちゃんは食欲不振なんだ？
そうだね、さっぱりしたものなら美味しいかも😋💕
新ごぼうのマリネ、やっぱりピリ辛😁
美味しそう🤤💕
麺類、うん、アドバイス、ありがとう🤗
YouTube投稿してみたよ🎵
とても短い🤣
中野区のスヌーピーで投稿しているよ！
水分はごくごく飲む😅
You Tube後から見るね👀🍀
YouTuberになったのかな。🤭💕
うん、水分補給してゆっくりしてね🤗
YouTube🤣
すぐ、あっという間に終わるやつ😅
今日も暑かったね〰😵💫
新ごぼうは初めて見たかな😁
母がごぼう沢山買ってきてて、きんぴらは飽きたし
何か使えないかなぁ。。🤔
マリネにしたら 美味しいんぢゃないかなぁ～て。🤭💕
私もマリネは初めて作って食べたよ😆なかなかイケてました╰(＾3＾)╯
明太なめ茸はそのまま🍚に美味しいですが
和えものにも😋
混ぜ合わせて少し うまつゆも足しました。
山芋サクサク♡ 短冊切りが味染みるよ。
いっちゃんと私の好み同じだから。(≧▽≦)💓💓
暑がりさんが居るからクーラー暑くて消せないよ〰😱🌀🌀私は暑さはわりと平気なんだ。😅
新牛蒡のマリネ気になってました。😉👍
生で、漬け込んでるんですね😃
たしかに、カリポリ感あって美味しそう🤭
風味とか色々変えても楽しいかも😋
たたき牛蒡みたいな仕上がりも良いかな👀
今日も暑い１日でしたね
新ごぼうに、蓮根、山芋‼️
どれも美味しそう～😍
お野菜料理が色々～💕
また友達からスダレごぼう貰えたら
今度はマリネにしてみます❗
↑
自分で買いましょう😂だね💦
すっ飛んで来てくれてありがとう☺️
お返事遅くなりました。(^o^;) ←🙏
新ごぼう🍀😋美味しく仕上がりましたよ。
カリポリ歯応えあるほうが美味しいよね🥳
たたきごぼうもいいね❢❢😄👌
繊維ものは、腸活にもなるから😉
お弁当のすみっコにマリネとかも。(◔‿◔)
夏場はお酢使い 沢山食べたいなぁ。
南蛮漬けとかも。(人*´∀｀)｡*ﾟ+
いつも、コメントをありがとう(@^^)/~~~🍀
＼(°o°)／💦💦
下を読んでね!（；^ω^）🙏
レオンさん宛がfumちゃんに。(^o^;)
改めて お返事しまーす。🙇♀💓
梅雨明けしたので。🥵
暑いよね〰
私 真冬より真夏が好き(笑)
寒いのは 超苦手で。🥲
スダレごぼう🥰それは美味しそう🤤
(笑) 貰えるなら貰いましょう～(. ❛ ᴗ ❛.)♡♡
私も 畑から野菜たまに貰えるので。
助かるんだよね。( ◜‿◝ )
今日のお買い得は🥒が１０本 １２０円でした。
🤭❤️ 🥒かなりお安くなってて 玉葱が高いよ💦
明日も暑くなりそうです。
体調 お互い気をつけようネ♡😌
暑い日が続いておますね
夏バテは大丈夫？
どれも、夏にあっさり食べたいものばかり😍❤️❤️
長芋と大葉となめたけもさっぱり食欲増進しそう👍❤️❤️
仕事がバタバタ忙しく、さらにこの暑さで食欲落ちているから
どれも食べたいなぁ🌼🌼🌼
なめたけはスーパーのなめ茸でもアレンジできそうダネ👍💕💕
Yumi ちゃん仕事忙しい？
体調整えて夏を乗り切ろうね
さっぱり料理、元気が出る料理参考になります♪
辛い料理も🌶夏バテ帽子になるね！
きんぴら辛くして食べたい❣️
お恥ずかしい😆
Ｙumiちゃん♡
おはよう〜☀️
今日も暑くなりそうだね。
↑おつまみシリーズ良いね✨
どれも美味しそう😋💕
一番好きなのは山芋のやつ❣️
明太子好きなんだよねぇ〜。
何にでも合うよね。
山芋買って来たら作ろう〜🎶
あ！
KALDIさんにも行かなきゃ💦
もうちょっと涼しくならないかなぁ？
外は殺人的な暑さだよ🥵
既に30°Ｃ超えてる💧
予報は38°Ｃ😱
どうかしてるよね💦
Ｙumiちゃんも熱中症に
気をつけてねぇ〜👋
おおおおー！根菜三昧❣️😆
オレ、きんぴらレンコン食べたい！
なんか、随分食べてないような気がするよ、昔は毎日のように食卓に並んでたのにな。
ユミちゃん、懐かしいのありがとう❣️
オレも作ろう、、、😉✨💛
朝から暑いよ〰😵💫
週末から来週はずーっと☔
梅雨明けしたのに、、、ナニ、？感じ
たまに、雨も必要だし。
新たな職場は 時間帯を少し短くしてもらいました。 汗だくになるし、動きまわるから 数時間で
７０００歩は動く😱 あ、体調悪い時は家事も
なるべく休みたいよね。ランちゃん頑張り過ぎ〜
家事あるしね、ま、私も家事あるから 多少具合良くなくても 誰もしないからやらなきゃいけなくなる。何もしなくていい１日が欲しい〰🤣
山芋は明太なめ茸和えは 😋👍
毎日３０℃超えよ〰(^.^;
私は真冬の寒さより 暑いほうがマシよ😅
ありがとーん(*˘︶˘*)
こんにちは😃
美味しそうな３品が並んでるっ❣️
きゃずさんは
新ごぼうマリネにズキュン💓
私は山芋のなめ茸明太和えにズキュン💓
KALDIさんの明太なめ茸で
簡単にできるのがまたいいわ〜💕
KALDIオンラインでクーポン来てて
買い物した時
明太なめ茸買っとけばよかったな💦
おつかれーー❣ (ᗒᗩᗕ)焦げそうな暑さの水曜日
お洗濯物はよく乾く（笑）
こんな日はシャーベットやね。(≧▽≦)👍
緑のが かき氷器😃👌
根菜類は腸活になるし、😁
蓮根は色々使えるから でも今は蓮根ちょっと高いかも〰（；^ω^）
すりおろして蓮根餅とかあるよね、😅作った事はないが。🤭
たまに、きんぴらも美味しい😋💛
ごぼうと蓮根のきんぴらとかもいいよねぇ。
副菜にいかがぁ。(^O^)
お天気良い日は干し活せねば。（笑）😆
リアルタイムでコメント読めた！😄❤️
こんにちは(^O^)
全然徘徊間に合ってなくて😱💦
こずりんち まだ行けてないから後から💨💨😉
ごぼうマリネは新ごぼうの時期にたまに作ってたよ。😋
KALDIさんの明太なめ茸は もう4個目かな。
美味しい、便利、使えるから👍
couponあるんだね！ いつか味わってみて💓
(*˘︶˘*).｡.:*♡辛くはないから おにぎり中に入れても美味しいョ～♡
オススメ🥳
スナップ覗けてなかったよ〰(^.^;🙏💓
ここにコメントありがとう(@^^)/~~~🍀
また覗かせて貰うね(人*´∀｀)｡*ﾟ+
美味しそうなおつまみだね❣️
明太なめ茸の山芋大葉和えは抱えて食べたいよ〜✨
ごぼうのマリネめっちゃ美味しそう🤤✨
永遠に食べれる自身がある😁
食べたい💕
今気づいたよ(^o^;)🙏💓
私 掛け持ちで新しく仕事始めたから 多忙になっちゃって SDは開ける時しか見てなくて😂
夏バテは私はまだ大丈夫よ。
娘が昨日から熱中症になり💦 室内でエアコン付けててもなるんよね。
母がなると大変だから 熱中症対策は十分にやらないとだよね。あれや、これやと疲れMAX😅
はなちゃんも 夏バテしないように気をつけてね。🍀 バタバタなるよね。私もよ。😵💫
そうよ、食欲やや低下でも 食べれるだけは食べてる。😅
なめ茸に明太ちょい足ししても👍☺️❤️
さっぱり料理、たまに辛いの食べて今年も乗り切ろうね🥳
お返事遅くなりました。今日も☀こちら３９℃くらい上がり🥵
食欲落ち気味だよ。(^o^;)
明太子好き？ 明太なめ茸のは、オススメ。
どーぞ 抱えて食べてもらいたいなぁ。😂👍💕💕
1日 仕事やら家族が熱中症とかで。
慌ただしい毎日です。
新ごぼうのマリネ😋カリポリ食べれるから
美味しいんだよ。🍀
永遠に、😆💛💛（笑）それくらいウマッです😋❤️
ごぼうて、美味しいよねぇ。(*˘︶˘*).｡*♡
あ〜寝不足だわ。(^_^;)
今夜はしっかり寝たい😅
私もダブルワーク一社新しく変わって間もないから
バタバタなんだ
一緒だ😆
無理せず頑張らなくっちゃ
お互い体調気をつけようね❤️❤️
はなちゃん☺️再びお返事ありがとね💓
😌
いつもありがとうございます🍀🍀🍀
こちらの‼️
全部作ってみたい😍
でも本当は、自分で作るよりこのYumiさんが作られたこのまんまが頂きたいー😍😍😍
でも、思い出しました🫢
そういえば、うまかばいあるやん〜って🤣
お久しぶりです(^O^)
暑いですね、、もぅ７月だ。
こちらこそ。ありがとうございまーす🥰
全部 好きなおかずでしたかぁ。嬉しい😌💕
私ので良ければ 近いならUberしてあげたい。
🤭♡
あら、うまかばいがあるやん。ですね😁
便利調味料(◠‿・)
煮魚とか 手軽に作れちゃう。（笑）
今 保存食にせっせと ポテサラを作ってました。
😅 最近仕事で忙しいから 徘徊もゆっくり出来てなくて。🌀 またお部屋覗かせてもらいまーす。(｡•̀ᴗ-)✧♡お互い熱中症に気をつけようネ💓
そうなんです、一緒です🥺
私も仕事、忙しいしで💦
くじけそうな時はゆみさんも頑張ってる🤨
そう思って私もがんばります😊
時間とにらめっこしながら 慌ただしくしてました。(^.^;
今日も後から 仕事です。💦
(*˘︶˘*).｡*♡おはなさんも仲間だったね🤝😉❤️
私もがんばれる。
私からも おはなさんに Power を送るよ はい ドーゾーーー╰(＾3＾)╯♡
どれも美味しそうな箸休め大好き😍
新ゴボウのマリネいいね👍
明太子なめ茸はないけど、同じようなのあるから、長芋あるし❤️
きんぴらごぼうも好き😍
ごぼう カリポリ😋 さっぱりと美味しいよ。
ごぼうも買ったら干したい。あれも、これも
干したいが、今日か明日からずーっと☔だわ。
台風🌀来てるから。
早く秋にならないかなぁ。🥵
いっぱい作ったねー😍
私もうまかばい切れたので昨日は、唐津のお魚村まで行ったよ〰👅
魚はイマイチ今回は、うまかもん市場の方で買ってきた〰
今日☔降らなかったね～ 降るかと思ってた😅
唐津のお魚村😃 なんか色々ありそうで
楽しそうだな。（●＾o＾●）💓
うまかばいはホント便利だから いつも買い置きあるよ。（笑）
週末仕事だった〰
明日は朝から仕事入ってるぅ。
(^_^;)さっきまで寝落ちしてた💦
ﾍﾙｼｰ箸休めたち😍😍😍
ごぼうのﾏﾘﾈなんて
食べたことないけど
風味と歯ごたえよくて
うまそですね😆👍💕
かるさまの明太なめたけは
まさおが実家用に買ってましたー!
うち用にも買ってけ((ヽ(*`З´*)ﾉ))ｼﾞﾀﾊﾞﾀ
今日からまた
肉体労働ﾊﾞｲﾄですかな😰
無理せずぼちぼちでﾌｧｲﾄです💪💪
おはようございます☀
洗濯回しながら(^_^;)SD開いたら コメントが♡
まりおちゃんも、今日バイトかな。。
今は☁ 午後から☔かなぁ。(｡•́︿•̀｡)
新ごぼうで作るマリネ 🤭 風味もよく 美味しいょ〜🍀
かるさまの 明太なめ茸😋 めちゃ好きで
行った時には 見つけたら買ってた！！
まりおちゃんも 是非味わってみて。😉♡
今年は溶ける暑さよね🥵
もくもくと仕事すればよいが 汗半端ねぇ😵💫
水分補給しながら 働いてるよ。
自宅から近い←良いとこはソコだけ(笑)
とりあえず今日も行ってきます。🌀😂
箸休めになりませーん😋
oh😍 蓮根きんぴらは 大好物でしたか！！
😁
😆🥢すすみ過ぎるから休めませーーん。(笑)
一味や七味の効いたきんぴら 美味しいから。
🌶😋
でしょう(◔‿◔) ごぼうも マリネにすると
美味しいんだよ。😋
ヽ(^。^)ノThank you❣