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Snapdishの料理写真:鶏と根菜の煮物♪
鶏と根菜の煮物
鶏モモ肉と根菜たっぷりの煮物 今日は深目のフライパンで作りました 鍋より煮崩れず...
材料: 鳥もも肉 大根 人参 蓮根 ゴボウ 椎茸 だし汁か水 酒 だ...
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Snapdishの料理写真:いわしの梅煮で晩ご飯
いわしの梅煮で晩ご飯
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
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Snapdishの料理写真:牛すじどて煮 ~本溜
牛すじどて煮 本溜
和牛すじに出会った日にはこれ 本溜 でどて煮 みそたまりだからこそ生まれるコクと...
材料: 牛すじ 大根 白滝または蒟蒻 ごぼう 人参細め 椎茸チビ 九...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
簡単料理 煮物 野菜料理 和食 小鉢
材料: 鶏肉 ごぼう 人参 大根 椎茸 酒 みりん 甜菜糖 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:お花見弁当
お花見弁当
こんにちは 昨日 足りないものを買おうと行きつけのスーパーに行ったところ ありま...
材料: 鶏胸肉 酒 柚子胡椒 醤油 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:ゴボウの竜田揚げ天乗せひもかわうどん♪
ゴボウの竜田揚げ天乗せひもかわうどん
今日は午後から急に冷えだしたね 寒いのでおりぃちゃんにもらったひもかわであったか...
材料: ゴボウ おろし生姜 醤油 酒 小麦粉 重曹 揚げ油
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Snapdishの料理写真:きりたんぽ鍋
きりたんぽ鍋
根が長く真っ白 しゃっきしゃきで香りの良い三関のせりを入れて これがないと始まら...
材料: きりたんぽ 比内地鶏のスープ 鶏もも肉 ごぼう 舞茸 しめじ...
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Snapdishの料理写真:少し早めのおせち料理🦐
少し早めのおせち料理
日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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Snapdishの料理写真:男子が好きな味♬豚バラと根菜の味噌煮
男子が好きな味 豚バラと根菜の味噌煮
こんにちは 少しずつ半端に残っていた野菜を味噌味で煮込みました 函館に住んでいる...
材料: 豚バラ薄切り肉 こんにゃく 大根 人参 ごぼう 酒 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:若ごぼうの葉と油揚げの炒め物 若ごぼうと肉の炒め物 若ごぼうの金平
若ごぼうの葉と油揚げの炒め物 若ごぼうと肉の炒め物 若ご...
昨日MOMOちゃんから若ごぼうが届いた 早速 その日のうちに3品作りました 娘に...
材料: 若ごぼう 人参 醤油 砂糖 出汁 胡麻油 人参
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Snapdishの料理写真:野菜の肉巻き、スイチリナンプラーソース♡
May
野菜の肉巻き スイチリナンプラーソース
ナンプラーブーム中な私の最近のお気に入り スイートチリソースとナンプラーを組み合...
材料: 豚肉薄切り お好みの野菜 塩胡椒 ナンプラー スイートチリソ...
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Snapdishの料理写真:炊き込みご飯
炊き込みご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 和食 野菜料理 油揚げ 厚揚げ
材料: 米 餅米 ごぼう 人参 しめじ 舞茸 絹さや 薄揚げ 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:炒り鶏
炒り鶏
やっぱりこれがないとお正月がはじまらないよね 私は 炒り鶏 って呼ぶのが一番しっ...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 里芋 れんこん 人参 椎茸 モロッコいんげ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと牛すじのフライパン煮込み☆
こんにゃくと牛すじのフライパン煮込み
牛スジの煮込み大好きな友に捧ぐ 笑 しかも牛スジよりむしろこんにゃくが好きな人向...
材料: 牛スジ こんにゃく 醤油 みりん みそ 酒 水 砂糖 生姜 ...
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