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Snapdishの料理写真:根菜と肉団子の甘酒煮
根菜と肉団子の甘酒煮
マルコメ様 SD様 モニター商品を誠にありがとうございます 早速 お料理に使わせ...
材料: 合挽き肉 卵 片栗粉 塩 生姜のすりおろし レンコン ごぼう...
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Snapdishの料理写真:作り置きにおすすめ♬突き蒟蒻のカレー金平
作り置きにおすすめ 突き蒟蒻のカレー金平
こんにちは 熱海での土砂災害が報道されていますが 箱根の大涌谷でも土砂崩れがあっ...
材料: 突き蒟蒻 人参 ピーマン ごま油 これ うま つゆ ジャワカ...
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Snapdishの料理写真:かやくご飯
かやくご飯
自家製醤油麹でかやくご飯炊きました お醤油麹を使えばあれこれ調味料を使わずとも醤...
材料: 醤油麹 とりむね肉 塩糀パウダー小さじ1まぶす 油揚げ 油抜...
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Snapdishの料理写真:うちの普段おかず~豚肉たっぷり入れた雷豆腐♪
うちの普段おかず 豚肉たっぷり入れた雷豆腐
水気を切った豆腐を胡麻油で炒りつけてから野菜などを入れて煮る 炒りつける時に豆腐...
材料: 豚肉 木綿豆腐 こんにゃく 蓮根 ごぼう 人参 大根 だし汁...
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Snapdishの料理写真:きじ鍋と〆のきじ蕎麦
きじ鍋と のきじ蕎麦
りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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Snapdishの料理写真:おから入りハンバーグ ハヤシソース
おから入りハンバーグ ハヤシソース
先に投稿した ごぼうが効いてるハヤシライス のソースが半端に余ったので ハンバー...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく おからパウダー 豆乳 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:さつま揚げとごぼうのオイマヨきんぴら
さつま揚げとごぼうのオイマヨきんぴら
モニターでいただいたオイスターソースを使って シンプルにマヨネーズで炒めてオイス...
材料: さつま揚げ ごぼう ピーマン オイスターソース マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
茄子とピーマンの黒酢醤油漬け
ごぼうの黒酢醤油漬けと同じ作り方です この時期色んな野菜で黒酢醤油漬け   蒸し...
材料: 醤油 黒酢 砂糖 鷹の爪 生姜 ナス ピーマン
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Snapdishの料理写真:鴨とクレソンの鍋
鴨とクレソンの鍋
産直で美味しそうなクレソンを見付けちゃったものだから ちょっと鍋物の季節には早い...
材料: 鴨肉 クレソン ねぎ ごぼう 出汁 鰹 昆布 酒 みりん 塩...
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Snapdishの料理写真:和風のP
和風のP
かんたん  お茶漬けの素 アレンジ お茶漬けアレンジ  お茶漬け 簡単料理 和風...
材料: ぱすた ごぼう にく ごまあぶら 好きなお茶漬けの素 みず
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Snapdishの料理写真:素麺は余熱で♬七夕素麺
素麺は余熱で 七夕素麺
こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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Snapdishの料理写真:薬膳サムゲタン風鍋!
薬膳サムゲタン風鍋
八 岳で手に入れた高麗人参とほろほろにほどけるほど柔らかく煮たの鶏肉 数種類のキ...
材料: 鶏肉 丸鶏 もち米 高麗人参 八角 ナツメ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:にんにくぷんぷんコチュジャンで甘辛肉じゃが
にんにくぷんぷんコチュジャンで甘辛肉じゃが
おはようございます 異動があり 忙しくて全然見てまわれておらずすみません 備忘録...
材料: じゃが芋 豚こま肉 ごぼう 玉ねぎ 人参 にんにく 鰹顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:自家製キムチ三種♪葉付きラディッシュ 大きなカクテキ  オイキムチ
自家製キムチ三種 葉付きラディッシュ 大きなカクテキ オ...
ー 土曜のお昼いかがお過ごしでしょうか 私は今パパ弁を作り終わり ダイニングに座...
材料: 大根 胡瓜 ラディッシュ 塩 砂糖 キムチの素 その他秘密の...
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