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Snapdishの料理写真:まめさんの、超ずぼらな塩麹鶏ハム  今回は#恵那鶏 使用 #うちごはん #おうちごはん
まめさんの 超ずぼらな塩麹鶏ハム 今回は 恵那鶏 使用 ...
ずぼらなおかんの常備菜
材料: 鶏胸肉か鶏もも肉 塩麹 ラップ 輪ゴム
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Snapdishの料理写真:薄揚げのネギ味噌はさみ
薄揚げのネギ味噌はさみ
今宵のお手軽な聖水沐浴の一品 油揚げに ネギ味噌はさんでフライパンで焼いただけの...
材料: 薄揚げ 大きさによる 味噌 地方で違うので銘柄指定無し 薬味...
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Snapdishの料理写真:鳥のシュシュシュ☆
鳥のシュシュシュ
お母さんの味です 小さい頃から鳥のシュシュシュという名前で読んでました 圧力鍋の...
材料: 鳥の手羽元 パイン缶詰汁 砂糖 醤油 水 ニンニク 長ネギ
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Snapdishの料理写真:お弁当の一品に♪ほうれん草の海苔酢和え♡
お弁当の一品に ほうれん草の海苔酢和え
今日のお弁当の一品です レモンの酢 美味しいので2本目です 毎日使ってます
材料: ほうれん草 めんつゆ レモンの酢 焼き海苔 白ごま
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Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯、アサリとキャベツの酒蒸し。
焼き秋刀魚と梅生姜の炊き込みご飯 アサリとキャベツの酒蒸...
鍋でご飯を炊くとやっぱり美味しい 三枚下ろしにした秋刀魚は骨までいれて炊くといい...
材料: 米 水 秋刀魚 梅干し たたく 舞茸 酒 醤油 だしの素 生...
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Snapdishの料理写真:たまごフワフワ
たまごフワフワ
何年か前にテレビで見たやつ 見ようみまねでチャレンジ
材料: 卵 白だし 酒 顆粒和風だし 水
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Snapdishの料理写真:みんな大好きカルボナーラ♫
みんな大好きカルボナーラ
付け合わせはサッパリもやしとキノコとハムのサラダ 味付けは敢えてしないで ポン酢...
材料: 卵黄 生クリーム 粉チーズ パスタ ベーコン オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:絶品✨貝としめじの炊き込みご飯🌸
絶品 貝としめじの炊き込みご飯
しのちゃんに立派な貝をたくさん頂きました 牡蠣はバター醤油で炒めておいしかったー...
材料: 米 ホタテなど しめじ だし汁 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:八宝菜
八宝菜
8宝より種類が多くなりました 野菜を意識して 取りたく モタモタしてると 野菜に...
材料: 豚肩ロース 150 シーフードミックス 160 ウズラ玉子 ...
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Snapdishの料理写真:らっきょうの茎のおかか醤油
らっきょうの茎のおかか醤油
らっきょうの茎 捨てちゃうのもったいないな って検索してたらこんなふうにしてる人...
材料: らっきょうの茎 かつおぶし 醤油
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Snapdishの料理写真:夏の定番!ズッキーニの味噌漬け
夏の定番 ズッキーニの味噌漬け
ズッキーニ イタリアン でも美味しいけど この漬物もうちの夏の定番 味噌にちょろ...
材料: ズッキーニ 味噌 私は米麹味噌で みりん きび砂糖
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の含め煮
高野豆腐の含め煮
Simmered Koya Tofu Koya Tofu Freeze drie...
材料: 高野豆腐 出汁 しいたけ ゼンマイ
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Snapdishの料理写真:簡単手づくりドレッシングでサラダスパ!
簡単手づくりドレッシングでサラダスパ
パピヨンのサラスパを再現してみました
材料: めんつゆ 酢 すし酢でもOK オリーブオイル 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:長いもときゅうりのポン酢和え
長いもときゅうりのポン酢和え
長いもときゅうりの歯ざわりが楽しめるし 市販のポン酢でパパッと一品ふやせます 朝...
材料: 長いも きゅうり 市販のポン酢 砂糖
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