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中国では口水鶏と言われているそう 低温調理で仕上げた胸肉にピリッと辛いタレが美味...
材料: 鶏胸肉皮無し 生姜 酒 鶏がらスープ 豆板醤 白練ゴマ 白す...
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昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
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マルコメキッチンのモニター商品が届きました ありがとうございます 早速 サワラの...
材料: 鰆 麹美人 味醂 料理酒 砂糖 生姜すりおろし
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ホクホク甘い栗とジューシーな豚バラに香ばしいクルミがアクセントになった釜飯です ...
材料: 米 豚バラブロック肉 栗ごはん用ゆで栗 無塩ローストクルミ ...
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乾燥タイプの大豆ミートを使って作った 春キャベツと大豆ミートのコチュジャン炒め ...
材料: 大豆ミート 乾燥タイプ キャベツ 小 コチュジャン 酒 砂糖...
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箸休めに大好きな一品 りんごジュースで煮ちゃうのでお砂糖使わなくても大丈夫 余熱...
材料: さつまいも りんご レーズン りんごジュース 水 レモン汁 ...
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何か昨日から料理ばっかしてるなぁ まぁええけど 湯豆腐でもよかったけどちょっとひ...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 赤味噌 塩こしょう しょうゆ ねぎ ごま油 ...
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塩レモンの香りで頂く おつまみタイプのオムレツです 今回は朝日町ワイン スパーク...
材料: 卵 塩レモン 角切りべ一コン トマト サラダ油
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今夜は涼しくて 煮込み料理もなんのその 肉じゃがと同じ要領でカレー風味の煮込み作...
材料: 手羽先 下味塩 サラダ油 ジャガイモ中 玉ねぎ カレー粉 ダ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは カレーマンにしました 以前肉じゃがマンを作りました...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 牛乳 カレーの残り パン粉...
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