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おはようございます 連休の皆様 ステイホームと言われておりますが 楽しんでいらっ...
材料: きゅうり大きめ 生姜 千切り 液体塩麹か食塩 液塩は小さじ2...
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今年もこの季節がやってきました 我が家の夏の定番常備菜 おばあちゃんからもらった...
材料: ゴーヤ 乾燥しらす干し ザラメ砂糖 砂糖 酢 醤油 花かつお...
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昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
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新米に海苔の佃煮 これだけで ご飯が進むぅ っっ 人 砂糖は極力少なめにして 海...
材料: 海苔 本みりん 甜菜糖 醤油 塩麹 水 炒りごま
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三日坊主の私が これは三日連チャンで食べてます ー トロのようにとろけて もう夢...
材料: 完熟アボカド レモン汁 醤油 酒 ごま油 てんさい糖 コチュ...
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今夜は これで 完売 おから肉団子ストックでの 甘酢餡掛け 鍋キューブ最高 これ...
材料: 米 鍋キューブ ごぼう 人参 キノコ うすあげなどお好みの具...
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簡単5分 調味料ひとつ おまけにお手頃食材で節約 もひとつおまけにヘルシー ノ ...
材料: 厚揚げ カニカマ 三つ葉 白だし 水 白ごま
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スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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