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Snapdishの料理写真:間引き大根葉の胡麻和え
間引き大根葉の胡麻和え
家庭菜園の夏大根の葉が大きく育ってきました まだ柔らかい葉はお浸しにしました こ...
材料: おろ抜き大根葉 直径15cmボール これうまつゆ 塩 みりん...
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏皮の甘辛揚げ
カリカリ鶏皮の甘辛揚げ
スーパーで超安美味しそうな鶏皮発見 ニンニクで下味をつけて 片栗粉で揚げたら タ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 ニンニク 絹しょうゆ漬け 片栗粉 酢 砂糖 絹...
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Snapdishの料理写真:焼肉のたれ💕
焼肉のたれ
2年ぐらい前に ネットで調べてから自分好みに砂糖を減らしてみたりしました できる...
材料: しょうゆ てん菜糖 砂糖OK 白いりゴマか白すりゴマ にんに...
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Snapdishの料理写真:手作り♡トマトご飯、ツナver。
手作り トマトご飯 ツナver
トマトご飯の塩こんぶverのレシピをupしたので今回は違う味付けで 今回はスイッ...
材料: お米 トマト ツナ 太白胡麻油orオリーブオイル コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:☆レシピ付‼︎芋掘りクッキー(๑◕ˇڡˇ◕๑)☆
レシピ付 芋掘りクッキー
息子の芋掘り土産の芋で サクサクでかわゆいクッキーできました 朝からお芋のふんわ...
材料: バター 砂糖 卵 チンして潰して冷ましたさつまいも 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:大根と塩昆布のサラダ💕話題のイカフライをトッピングしましたー‼️
大根と塩昆布のサラダ 話題のイカフライをトッピングしまし...
いつも作るサラダです カニカマを入れたりしても美味しい 実は 最近 我が家の近所...
材料: 大根 塩昆布 紫蘇 白ごま イカの姿フライ
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Snapdishの料理写真:ポジョ エン モーレ♡鶏肉のチョコレートソース煮込み♡
May
ポジョ エン モーレ 鶏肉のチョコレートソース煮込み
バレンタインデーになると 作りたくなるメキシコのモーレ 初めて食べた時の感動をど...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り ニンニク みじん切り 赤パプリカ 乱切...
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Snapdishの料理写真:*Xmasディナー*
Xmasディナー
少ない材料で 簡単に でも見栄えだけは良く をテーマに作りました 忙しい年末は時...
材料: ビビンバ巻き寿司ツリー 炊きたてご飯 中の具材 牛肉の細切れ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチ豆乳冷うどん
豚キムチ豆乳冷うどん
まだまだ暑いので冷うどん 醗酵モノを合わせてみました ヨーグルトの酸味がイイ感じ
材料: 冷凍うどん 豚肉 キムチ コチュジャン 豆乳 醤油 味噌 マ...
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Snapdishの料理写真:マグロの韓国風漬けサラダ
マグロの韓国風漬けサラダ
お刺身はそんなに食べれない あまり好きではない けど こうして漬けておくと食が進...
材料: マグロの刺身 サニーレタス 新玉ねぎスライス 刻みネギ 醤油...
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Snapdishの料理写真:レンコンとさつまいもの甘辛炒め
レンコンとさつまいもの甘辛炒め
これヒットー o o
材料: レンコン さつまいも 醤油 砂糖 酢 ごま
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風の発酵和食弁当
mau
クリスマスリース風の発酵和食弁当
発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:味噌で簡単冷汁
味噌で簡単冷汁
こってり味噌豚とさっぱり味噌冷汁
材料: もち麦or白米 水300cc 味噌 砂糖 きゅうり 輪切り ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のネギソース。
茹で鶏のネギソース
3分茹でたら放っておくだけなので朝ゆでて夕方には仕上がってるお手軽茹で鶏です
材料: 鶏もも肉または鶏胸肉 出汁用昆布 ネギソース 醤油 お酢 砂...
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