新生姜の季節になると必ず作るお料理です 今回は700 ほどの新生姜を購入 ほとん...
材料: 米 新生姜 ちりめんじゃこ お揚げ 薄口醤油 塩 昆布
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久しぶりに作りました 生地にもネギ味噌練り込んで 甘味噌を巻きこんだ おせんべい...
材料: 強力粉 砂糖 味噌 自家製酵母元種 水 青ネギ 炒りごま 味...
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こんにちは 段々暑くなってきましたね こちら 夏は涼しいと言われていますが それ...
材料: 素麺 創味シャンタン 粉末 塩 お湯 水 レモン汁 にんにく...
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アーモンドプードルと米粉のココアケーキ ふわっともちっとラム香るケーキが出来まし...
材料: アーモンドプードル ココア 米粉 卵 ラカント グラニュー糖...
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今日は 暑くなりましたね 暑くなると 我が家はますます麺料理増えます これ 去年...
材料: 素麺 豚コマ肉 ニンニク 輪切り唐辛子 ごま油 焼肉のタレ ...
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八百屋さんで見つけた白瓜は歯応え良く 胡瓜よりも臭みなし いつもはサラダに使うけ...
材料: 自家製チャーシュー 白瓜 ごま油 塩こしょう 軽くお酢 最後...
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