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手料理
- 2015/05/20
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素麺de簡単ビビン麺♬炒めて和えるだけ！
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- お湯を沸かして素麺を茹でていきます。茹でている間に、ニンニクはスライスして豚コマ肉は細切りにします。フライパンにごま油を引き、ニンニク、輪切り唐辛子を香りが立つまで炒め、豚肉も炒めます。お肉に火が通ったら☆で味付け♪（焼肉のタレは、キッコーマンの我が家は焼肉屋さんの濃厚だれを使いました）
- 2
- 茹で上がった素麺を冷水にさらし水気を切り、01と和えます。器に盛り、貝割れ大根、青ネギ、白ネギ、刻み海苔、白ごま、温泉卵などトッピングしていただきます♪味付けが足りないようなら、焼肉のタレ、ごま油を足してください。辛いのがお好きな方は、コチュジャン多めで◎これ、めちゃ美味いですよぉ〜(*Θ∀Θ)σ
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暑くなると、我が家はますます麺料理増えます。
これ、去年の7月15日にも投稿したビビン麺です！
味付け簡単♪市販の焼肉のタレとコチュジャン！暑い日でも、ピリ辛麺がペロリと食べられます(oﾟ∀ﾟo)ﾉぜひ！ #定番 #いつもメニューにひと工夫！アレンジ麺ネタ #麺類