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Snapdishの料理写真:照り照り甘辛蒟蒻ステーキ♡
Nao
照り照り甘辛蒟蒻ステーキ
又々蒟蒻デス 材料 蒟蒻 1枚 サラダ油 大さじ1 砂糖 大さじ2 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のテリ照り焼き♪
鶏胸肉のテリ照り焼き
娘と2人で夕飯 旦那は残業だしお兄はバイトだし 量が少ない分 早くできるから楽な...
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Snapdishの料理写真:3/10  母の誕生日
3 10 母の誕生日
母の誕生日なので私が作りました 春雨サラダとポテトサラダ 混ぜご飯です 春雨サラ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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Snapdishの料理写真:名古屋風?手羽先の唐揚げ
名古屋風 手羽先の唐揚げ
甘辛の手羽からが食べたくなって初めて作ったけど美味しかったです 醤油 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:レンコンの黒酢炒め
レンコンの黒酢炒め
黒酢 好きです レンコンを酢水につけるときは米酢だけど 味付けは黒酢でやるの レ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のやわらか生姜焼き
鶏胸肉のやわらか生姜焼き
ひと口大に切ってフォークでプスプスした鶏胸肉に お酒 みりん お醤油 生姜で下味...
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Snapdishの料理写真:今日の昼ごはん
@y@
今日の昼ごはん
人分 サンチュ 豚バラ インゲン 白ごま 砂糖 みりん 酒 醤油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん1223★
今日の晩ごはん1223
今日の晩ごはんは 定番の豆腐入りスープ いつもと同じように 鍋スープの素を使った...
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Snapdishの料理写真:韓国風旨辛鍋
韓国風旨辛鍋
今日は娘が修学旅行で留守なので 旨辛 い鍋をしましたぁ ゞ 材料 人分 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:あと一品ほしいときに~ちくわとこんにゃくの黒酢炒め✨
あと一品ほしいときに ちくわとこんにゃくの黒酢炒め
あと一品ほしいときに これはいかが ちくわをカットして こんにゃくは フォークで...
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フーディストアワード2024 その 新定番 おかか香る 和風ポテサラ レシピあり...
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Snapdishの料理写真:白和え&牛肉のしぐれ煮…2014.6.18
白和え 牛肉のしぐれ煮 2014 6 18
白和え 2014 4 27投稿 材料 豆腐 絹でも木綿でも 1丁 白練ごま 大さ...
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